Warum nicht mal herzhaft? Die Spinat-Biskuitrolle mit leckerer Tomaten- Frischkäsefüllung macht sich bestens auf dem Brunch-Buffet. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie sie gelingt.
Zum Glücklichsein braucht es manchmal nicht viel - an einigen Tagen reicht schon eine dampfende Auflaufform voller Kartoffelgratin mit Lauch, Speck und Cheddar.
Wenn die kleinen roten Früchtchen gerade besonders aromatisch sind, haben sie ihren großen Auftritt auf knusprigem Teig – zusammen mit würzigem Hackfleisch und süßlichen Zwiebeln.
Gefüllte Auberginen aus dem Backofen bereiten uns jetzt große Freude. Mit cremiger Fetacreme und würzigem Hack gefüllt entpuppt sich das Gemüse in Nullkommanichts zu einem unserer liebsten Sommergerichte.
Fertige Flammkuchenböden, krümelig gebratenes Hack und bunte Paprika bescheren uns dieses köstliche und rasante Abendessen. Zum Satt- und Glücklichknuspern!
