Die Nadeln der Zirbelkiefer sorgen für eine feine harzige Note bei der Butter – Spinat, Käse und Rote Bete für Farbe bei den Knödeln
Südtirol verbindet Italien und Österreich auch kulinarisch: Grappa verfeinert den hauchzarten Teig der alpenländischen Süßspeise
Heißhunger auf eine ordentliche Stulle? Diese Deluxe-Version eines Sandwiches gibt's mit doppelt gebratenem Spiegelei und Sprossen. Dank Vollkorn-Bagel macht es extra lang satt und glücklich!
Knackiger Wintersalat trifft auf fruchtige Mandarinen und ein mildes Curry-Dressing – frisch, leicht und genau richtig für kalte Tage. Das Highlight? Ein kleiner Schneemann on top, der sofort für Winterlaune sorgt und diesen Salat zum echten Hingucker macht. Zum Anbeißen süß und herrlich unkompliziert.
Lust auf ein wohltuendes Ofengericht? Dann erwärmt der Couscous-Caprese-Auflauf mit reichlich Käse überbacken garantiert dein Herz!
Wir betten Haferflocken und Helferlein abends in Gläschen, um sie im Kühlschrank schlummern zu lassen … Über Nacht verwandeln sich Nüsschen und Co. dann zu Overnight-Oats für Aufgeweckte!
Bei H(eis)s-Hunger klemmen wir uns einfach eine Kugel unserer Lieblingssorte und etwas Blitz-Kompott zwischen crunchige Haferkekse. Yummy!
Lebkuchen-Überbleibsel von Weihnachten kommen hier zu neuen Ehren: Mit Bananencreme wird daraus ein himmlischer Nachtisch
Nicht umständlich rummachen – lieber die Ananas in der Pfanne zuckern und mit Rum und Limettensaft begießen
Während die Suppe köchelt, pürieren wir eben ein Pesto aus Mandeln und frischen Kräutern. Heute als Topping, morgen zu Nudeln
Fix was für die Gartenparty oder Familienfeier vorbereiten? Unsere Cremes aus Kichererbsen, Roter Bete oder Frischkäse schmecken herrlich zu Nachos, Brot und Gemüsesticks
Wir geben’s zu: Den fixen Kuchenauflauf haben wir uns bei den Franzosen abgeguckt. Aber die Idee, ihn mit frischen und getrockneten Pflaumen zu toppen, ist von uns
Schneller, als Speedy Gonzales rennen kann, schmilzt das Paprika-Käse-Topping auf den Süßkartoffelscheiben. Arrriba!
Hey, Schnegge! Ja, du, aus Kartoffeln auf fertigem Pizzateig mit Ajvar. Jetzt wirst du vernascht … Du siehst nämlich nicht nur gut aus, auch die inneren Werte passen perfekt!
Fertige Spätzle aus dem Supermarkt, Röstzwiebeln und Spinat machen dieses Pfannengericht zu einer köstlichen Abwandlung des Originals, das in Windeseile fertig auf dem Tisch steht.
Omelett ist das perfekte Abendessen, erst recht wenn es mit warmem Linsensalat, feiner Orangennote und kleinen Fetaflöckchen raffiniert verfeinert wird.
Von diesem hübschen Mitbringsel zupft sich jeder gern eine Scheibe ab. Ob kalt oder warm – das Brot kommt immer bestens an!
