Weihnachten

Rehrücken in cremiger Pfeffersoße

Kaffee-Schoko-Kuchen mit Cappuccino-Creme

Linzer Herzen und Sterne

Havanna-Pralinen

Kokos-Trüffel

Weihnachtstrüffel

Chilipralinen

Apfeltorte mit Schoko-Lebkuchen-Biskuit

Orangentorte mit Quark-Schmand-Crème

Glühwein-Muffins

Winterliche Antipasti

Zimtsterne mit Marzipan

Dank des Marzipans im Teig gelingen diese Zimtsterne super saftig. Und natürlich darf auch der zarte Zuckerguss nicht fehlen!

Winterapfel-Torte

Käse-Sahne-Torte mit Kirschen

Gewürzkuchen vom Blech

Grüner Glühwein

Stollen vom Blech

Preiselbeer-Sahnetorte

Chinesische Gemüsepfanne

Gugelhupf mit Mohn und Schokolade

Süße Cranberry-Frischkäse-Hörnchen

Zimt-Dattel-Gebäck (getrocknete Datteln)

Hirschkalbrücken in Trauben-Zimt-Soße

Lebkuchen-Eis mit Punschpflaumen

Marzipan-Eierlikörcreme

Gänsebrust auf Orangensoße

Schweinefilet à la Wellington im Blätterteig zu Rosenkohl-Apfel-Gemüse und kleinen Butterkartoffeln

Bremer Klöben und Klöben-Brötchen

Berliner Bobbes

Weihnachtspute mit Pilzen und Bohnen