Weihnachten

Orangentorte mit Quark-Schmand-Crème

Glühwein-Muffins

Winterliche Antipasti

Zimtsterne mit Marzipan

Dank des Marzipans im Teig gelingen diese Zimtsterne super saftig. Und natürlich darf auch der zarte Zuckerguss nicht fehlen!

Winterapfel-Torte

Käse-Sahne-Torte mit Kirschen

Gewürzkuchen vom Blech

Grüner Glühwein

Stollen vom Blech

Preiselbeer-Sahnetorte

Chinesische Gemüsepfanne

Rindersteak mit Apfel-Zwiebelsoße (Diabetiker)

Gugelhupf mit Mohn und Schokolade

Süße Cranberry-Frischkäse-Hörnchen

Zimt-Dattel-Gebäck (getrocknete Datteln)

Perlhuhnbrust auf gebratenem Spitzkohl

Hirschkalbrücken in Trauben-Zimt-Soße

Lebkuchen-Eis mit Punschpflaumen

Marzipan-Eierlikörcreme

Gänsekeule auf Wirsing

Gänsebrust auf Orangensoße

Schweinefilet à la Wellington im Blätterteig zu Rosenkohl-Apfel-Gemüse und kleinen Butterkartoffeln

Bremer Klöben und Klöben-Brötchen

Berliner Bobbes

Weihnachtspute mit Pilzen und Bohnen

Nougat-Kringel

Mandel-Butter-Spekulatius

Kletzenbrot

Nougatknöpfe

Mariniertes Putenmedaillon