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Weihnachten

Saure Sahne Kringel

3,8

75 Min.

Schneetorte

2,5

90 Min.

Spekulatius-Torte mit Preiselbeercreme

4,0

50 Min.

Basler Brunsli

4,0

105 Min.

Blätterteigstangen

3,3

50 Min.

Raukesalat mit gebratenen Austernpilzen

2,8

30 Min.

Kräuteressig und Knoblauch-Chili-Öl

2,9

10 Min.

Orangen-Grapefruit-Marmelade

30 Min.

Gefüllte Weihnachtsgans mit Apfel-Rotkohl

5,0

300 Min.

Schweinefilet in Rotweinsoße

45 Min.

Marmeladenplätzchen

5,0

60 Min.

Ingwer-Mürbeteig-Platzchen

5,0

60 Min.

Bratapfeltaschen

75 Min.

Weihnachtlicher Marmorkuchen

75 Min.

Orangen-Käse-Sahnetorte

3,3

45 Min.

Elsässer Sauerkraut nach Hausmacher Art (Choucroute maison)

4,0

165 Min.

Gefüllter Bratapfel in Calvados-Honig-Soße

4,5

45 Min.

Martinsgans mit Rotkohl und Knödeln

3,9

255 Min.

Entenbrust auf Steckrüben-Möhren-Kartoffelgemüse

40 Min.

Schweinefilet im Wirsingmantel

5,0

45 Min.

Feine Bandnudeln mit Walnusspesto

40 Min.

Möhrensuppe mit Sekt

4,0

50 Min.

Rehrücken mit Mandel-Rosmarinkruste, Rotweinsoße und Steinpilz-Kartoffelpüree

3,0

60 Min.

Entenbrust mit Knödeln, Cranberrysoße und Rahmrosenkohl

5,0

40 Min.

Rösti mit Camembert und Preiselbeersahne

35 Min.

Granatapfel-Käsekuchen

120 Min.

Gefüllte Muschelnudeln mit Hähnchen in Weißweinsoße

4,7

40 Min.

Lachsfilet mit Weißweinsoße, Orangen-Porree-Nudeln und Broccoli (schnelles Weihnachtsessen)

4,2

45 Min.

Bratapfel-Käsekuchen

5,0

105 Min.

Orangen-Herrentorte

5,0

105 Min.

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