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Zutaten

Spaghetti in Steinpilz-Kürbis-Sugo

Sauerkraut-Salat mit Gouda

Bratfisch mit Kürbispüree

Fenchel-Nudeln mit Hack

Gebratenes Zanderfilet auf Paprika-Rahm-Sauerkraut

Puten-Sauerkraut-Topf

Alfons Schuhbeck: Im Ofen gegarter Saibling auf Champignon-Spinat

Alfons Schuhbeck: Rindertatar mit mariniertem Ingwer und geröstetem Bauernbrot

Bratkartoffel mit Leberkäse, Senf, grünen Bohnen und Zwiebeln

Bratkartoffel mit Mais, Zuckerschoten, Paprika und Petersilie

Bratkartoffel mit Walnüssen, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Thymian

Thailändische Ananas-Fisch-Nudeln mit cremiger Kokosmilch-Soße

Nudeln mit Hackbällchen, Kirschtomaten und Frischkäsesoße

Leichte Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Basilikumquark

Edelgulasch vom Hirsch

Pasta mit Hackklößchen in Tomatensahne

Birne in Parmaschinken auf Feldsalat

Karamellisiertes Balsamico-Hähnchen

Blattsalat mit frischen Feigen, Büffelmozzarella & Bündner Fleisch

Balsamico-Geflügelleber auf Salat

24. September 2012

Toast Hawaii mit Rumpsteak und Raclettekäse

Puten-Souvlaki zu Bohnengemüse

Irish Stew mit Weißkohl

Pommes Schranke mit Bratwurst

Cassis-Birnen mit Walnusskrokant

Pasta amore

Orangen mit Karamell

Stremellachs auf Rote-Bete-Salat

Miesmuscheln à la crème

Huftsteak mit Parmesankartoffeln