Zutaten

Gratinierte Schollenfilets

Geschnetzelte Entenbrust in Rotweinsoße

Rinderfilet in Blätterteig

Mango-Biskuittorte

Gefülltes Rinderfilet

Pochiertes Kalbsfilet

Gefüllte Riesenchampignons

Gratin mit Schweinefilet

Gefüllte Pute

Gefüllte Kalbsbrust

Gefüllte Champignons

Putenschnitzel mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln

Gedünsteter Spitzkohl mit Pilzsahnesoße

Bandnudeln mit Salbei-Walnuss-Soße

Gebratene Hähnchenkeulen mit Currysoße

Schellfisch mit Erdnusssoße

Eingelegte Matjes

Champagnercreme auf Weintrauben

Cabanossi-Spieße

Blattspinat mit Kartoffelpuffer und Spiegelei

Steckrüben-Wirsingsuppe mit Eisbein

Zarte Neujahrsröllchen mit Vanille-Sahne

Chicorée-Feldsalat mit Mandarinen

Grünkohl mit Kasseler und Cabanossi

Bunter Blattsalat mit Radieschensprossen

Mandarinen-Schmand-Kuchen

Brombeer-Joghurttorte

Schweinefilet in Sahnesoße

Kotelett mit Zucchini-Soße und Kartoffeln

Pfeffer-Schnitzel mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln