Gebackener Chicorée in Tomatensoße mit cremig-würzigem Käse und knusprigen Schinkenwürfeln schmeckt sogar Skeptikern, denen das Wintergemüse oft zu bitter ist. Eines unserer besten Chicorée-Rezepte!
Mit unseren praktischen Backtipps können Sie kleine Pannen leicht beheben oder von vorne herein verhindern. Wir zeigen, wie Obstboden, Tortenguss oder Eischnee gelingen.
Der Clou der Traubentorte sind die verschiedenen Böden. Einer ist knusprig, einer ist ganz zart und fluffig. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie das fruchtige Prachtstück gelingt.
Carrot-Cake, die amerikanische Variante des Karottenkuchen, ist dank geraspelter Möhren und reichlich Mandeln besonders saftig und gehaltvoll. Carrot-Cake selber machen - so geht's!
