LECKER Redaktion

Honig-Senf-Dip mit Orange

Honig und Senf: Die Kombination ist wirklich immer eine gute Idee! Wenn dann noch die Cremigkeit von Frischkäse und die Frische von Orange dazu kommt, steht der perfekte Dip!

Schoko-Bananen-Kuchen „Das größte Glück“

Einen Goldklumpen gegen ein Stück Kuchen eintauschen? Wir kennen jemanden, dem der Deal gefallen würde. Sie wissen schon, wen wir meinen* * Hans im Glück

Spontane Spaghetti Aglio e olio

Huch, der Magen knurrt. Jetzt muss es schnell gehen: also flott das Gläschen mit Knoblauchöl rausholen und los!

Doppelt-Nuss-Overnight-Oats

Finden Sie im Sommer mal ein feines freies Plätzchen fürs Picknick bei Sonnenuntergang – schwierig. Wie aber wär’s stattdessen mit Sonnenaufgang? Wichtig nur: Am Abend vorher den Teller leer essen, sonst wird das am nächsten Tag nichts mit dem Wetter

Da haben wir den Salat Veggie-Klappstulle

Candy-Snack-Bites

So viel ist sicher: Beim Picknick im Zoo macht nicht nur die Giraffe einen langen Hals

Easily Pimped Gemüse-Ravioli

Ein bisschen Paprika, Zucchini, Oliven und Parmesan dazu, schon wird der Dosen-Klassiker zum Superhit

Tarator (Kalte Gurkensuppe mit Joghurt – und vieeeel Knoblauch)

Als ich die grüne Suppe mit Dill und Walnüssen das erste Mal sah, dachte ich zunächst, es wäre ein Eis. Weit gefehlt – vielleicht hat sie genau deshalb bleibenden Eindruck hinterlassen!

Freaky-Iced-Macchiato

Milchshakes machen glücklich, das wissen nicht nur die Briten. Jetzt potenzieren Sie das Glück gedanklich, dann landen Sie bei dem hier

All-inclusive-Gewürzmischung

Die beste Aroma-Versicherung für Ihre Reise? Unsere All-inclusive-Gewürzmischung mit voller Genussgarantie – egal wohin die Reise geht

Streuselkuchen vom Blech mit Kirschen

Dieses crunchy Knirschen der Streusel zwischen den Zähnen habe ich so geliebt! Das Größte aber war für mich: die Kugel Vanilleeis mit Zimt und Zucker obendrauf

Salat-Trifle „Kichern erlaubt“

So viel ist sicher: Beim Picknick im Zoo macht nicht nur die Giraffe einen langen Hals

Hoch hinaus Garnelen-Schnitten

Die Meerestierchen haben jetzt Schichtdienst und bekommen dabei geschmackvolle Unterstützung vom Fenchel – er greift den Kleinen unter die, öhm, Arme. Und wir freuen uns über ein bisschen Luxus unterwegs

Easy-Peasy Zimtschnecken

Finden Sie im Sommer mal ein feines freies Plätzchen fürs Picknick bei Sonnenuntergang – schwierig. Wie aber wär’s stattdessen mit Sonnenaufgang? Wichtig nur: Am Abend vorher den Teller leer essen, sonst wird das am nächsten Tag nichts mit dem Wetter

Laugenstangen „O’bazd is“

Der Weg ist das Ziel, das weiß doch jedes Kind. Warum haben wir es dann eigentlich immer so eilig? Also, wohin auch ­immer Sie gerade unterwegs sind: einfach mal an einem schönen Plätzchen anhalten – und rustikal Rast machen

10-Minuten-Eier in Gewürzkruste

Der Weg ist das Ziel, das weiß doch jedes Kind. Warum haben wir es dann eigentlich immer so eilig? Also, wohin auch ­immer Sie gerade unterwegs sind: einfach mal an einem schönen Plätzchen anhalten – und rustikal Rast machen

Garnelen-Ananas-Päckchen „It’s a Match“

Damit die Date-Night ein voller Erfolg wird, setzen wir auf die kulinarischen Basics der Romantik. Auch bekannt als: Seafood, Schoki, Erdbeeren und natüüürlich Schampus

Frikadeller mit Kartoffelsalat

Die kleinen Fleischbällchen waren meine absoluten Helden, nur die Rote Bete obendrauf war nichts für mich – die musste meine Mutter essen

Campfire Rolls mit Salami und Mozzarella

Die schnellen Fladenröllchen aus der One-Pan-Camperia klappen ganz ohne Ofen. Tortilla mia!

Mais-Kartoffel-Einheizer mit Stremellachs

Der Scharfmacher Meerrettich muss nicht extra mitgeschleppt werden – der steckt doch schon im Frischkäse

Malerisches Pollo „Panzanella“

Während das Essen im Ofen gart, bitte entspannt zurücklehnen, am Wein nippen und die Traumidylle genießen: Friede, Freude, Ferienhaus!

Leinen-los-Kartoffelplinsen

Sind Äpfel, Zwiebeln und Kartoffeln an Bord? Dann kann die Hausboot-Tour ja ruhig ein bisschen ausufern …

Büsumer Backfisch mit Bratkartoffeln und Remoulade

Ich hatte immer riesige Angst, dass mir die gierigen Möwen die Kartoffeln aus der Hand wegschnappten, also habe ich sie meistens einfach liegen gelassen

Pane Frattau mit Pecorino und Tomatensugo

Der sardische Hirtenimbiss sah für mich aus wie Lasagne – und war auf dem mickrigen Gasherd, mit dem meine Eltern so ihre Anlaufschwierigkeiten hatten, im Nu zubereitet

Nach Schichtsystem Roastbeef-Baguette

Betrachten Sie das Sandwich doch mal wie einen Raum: erst streichen und dann einrichten

Insel-Hopper-Gyros-Pita

Bitte sehr, einmal Griechenland auf die Hand. Den eisgekühlten Ouzo nehmen Sie dann ­einfach in die andere …

Ist-doch-Käse-Crêpe

Süß kann ja wirklich jeder. Es wird also Zeit, dass wir fürs Herzhafte eine Lanze brechen. Keine Sorge, die Franzosen machen das auch

Banana Split To Go mit „Snickers“-Crunch

Die Sonne scheint, die Vöglein trällern, alles blüht und will erkundet werden. Ist das schön! Fehlt nur noch ein Eis. Wie wär’s mit ’nem Klassiker auf die Hand: Im gezuckerten Milchbrötchen haben Banane, Sahne, Vanilleeis und sogar noch ein gestückelter Schokoriegel Platz

Turbo Muschel-Nudeln mit Sardellen

„Wo ist die Dose Mais?“ – „Ganz unten im Rucksack, neben dem Dosenöffner.“ Geordnetes Gepäck-Chaos erspart die Sucherei in der fremden Küchenschublade

Rasante Oliven Pasta

Alle Supermärkte schon geschlossen? Macht doch nichts! Dafür haben Sie ja Nudeln, Käse, Oliven & Co im Gepäck. Und ’ne Flasche Rotwein