Menüs

Pfefferminz Schokoladen Mousse

Zitroneneis in der Zitrone

Minipavlovas mit Schoko-Malaga-Parfait

Stracciatella-Kirsch-Tiramisu

Granatapfel-Panna-cotta

19. Oktober 2014

Grießflammeri mit Himbeerkompott und Mandeln

Apple Trifle

Karamell selber machen

Zucker, Wasser und etwas Fingerspitzengefühl genügen: Wir erklären Schritt für Schritt, wie Sie Karamell selber machen. Toll für Kuchen und Desserts!

Oreo Tiramisu

Kleine Panna-cotta-Torte mit Rote-Grütze-Wirbel

Apfel-Panna Cotta

Pastete aus Geflügelleber-Mousse mit Feigen

Lachs-Zucchini-Terrine

Kleine Kabeljau-Spinat-Terrinen

Grießflammeri

Aprikosen-Blaubeer-Pavlova

Double Chocolate Pudding mit Punschkirschen

Erdbeer- und Vanille-Eis am Stiel

Kohlrabi-Gurken-Carpaccio

Geeistes Tiramisu

Weiße Schokoladen-Ingwer-Mousse

Himbeer-Sauerrahm-Parfait

Grapefruit-Mousse

Wassermelonen-Sorbet

Kirsch-Tiramisu

Hack-Pilz-Terrine mit Preiselbeergelee

Pecannuss-Mousse

10. November 2013

Birnen-Preiselbeer-Trifle

15. Oktober 2013

Riebel mit Apfelmus

Rote-Bete-Carpaccio