Frühlingstraum zum Dessert: Für das frische Rhabarber-Tiramisu tränken wir die Löffelbiskuits mit Orangensaft, bevor zum Finale Mascarpone-Quark-Creme und ein Kompott aus Rhabarber und Erdbeeren darauf Platz finden.
Das Dessert aus Quark, Banane und Zwieback ist so schnell geschichtet, dass sogar noch Zeit ist, die Karamellsoße für das Topping selber zu machen.
Süß und luftig: Aus weißer Kuvertüre, frischen Eiern, Zucker und Sahne zaubern Sie in acht Schritten eine weiße Mousse au Chocolat. Dazu gibt's exotische Früchte!
So ein Quarksoufflé ist empfindlich wie eine Diva! Aber keine Angst - wir zeigen Schritt für Schritt, wie Sie das luftige Dessert aus Quark, Grieß und Eischnee meistern. So geht's!
Mit etwas Geschick zaubern Sie aus geschmolzenem Zucker richtige kleine Kunstwerke. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie aus Karamell einen köstlichen Sirup herstellen.
