Ein gutes Sonntagsessen kommt auch ganz ohne Fleisch aus, wie unser Wintergemüse-Pie eindrucksvoll unter Beweis stellt. Rosenkohl, Möhren, Champignons und Co. machen es möglich.
Der Trick für die krosse Kruste vom Schweinebraten? Bedächtiges Einpinseln mit Honig-Salzwasser! Zum deftigen Fleisch gibt's geschwenkte Böhnchen und geschmorte Birnchen. Mmh ...
Zum Wochenstart kommt ein einfaches 5-Zutaten-Gericht gerade recht: Überbackene Schlemmer-Gnocchi sind heute unser Rezept der Wahl!
Sie müssen nur Ciabatta und Tomaten in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform schichten und mit Eiermilch übergießen. Den Rest erledigt der Ofen.
Unter einer knusprigen, goldbraunen Kruste aus Senf und Mozzarella servieren wir Lachs am liebsten. Macht was her und ist trotzdem herrlich unkompliziert!
Italien meets Griechenland: Fladenbrot mit Sugo bestreichen, Gyros und Feta darauf geben und ab in den Ofen. Dazu schmeckt Tsatsiki.
Sobald die saftige Kartoffeltorte mit Gemüsefüllung und Käsetopping auf dem Tisch steht gibt's kein Halten mehr und sie ist im Nu verputzt. So soll es sein!
Schicht für Schicht voller Geschmack! Wer Fleisch kräftig würzt, mit Zwiebeln zu einen Braten türmt und im Backofen gart, wird mit diesem Gyros-Schichtbraten belohnt.
