Schnitzel-Panade sieht tradtionell so aus: Man wälzt das flach geklopfte Fleisch erst in Mehl , danach in verquirltes Eigelb und zum Schluss in Semmelbröseln. Die letzte Station beim Panieren geht aber auch anders.
Ein super leckerer Salat aus kunterbunten Zutaten, den du zum Mitnehmen ins Büro auch wunderbar am Abend vorher zubereiten kannst.
Wenn die Vögel wieder zwitschern und du die ersten Sonnenstrahlen auf der Haut spüren kannst, ist es Zeit für etwas knackige Frische auf dem Teller. Unser Rezept für Frühlingssalat mit grünem Spargel und frischen Kräutern und ist da die ideale Wahl!
Mit Hackfleisch, Kichererbsen, einmaliger Gewürzvielfalt, Kräutern und knusprigen Fladenbrot-Croûtons wird dieser Eintopf zum neuen Liebling!
Frittata ist die Lösung, wenn du wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine warme Mahlzeit hast. Diese Variante mit Feta, Tomaten und Spinat ist wunderbar simpel!
Du denkst Fisch kochen ist nur was für Profis? Aber nein! Mit diesem einfachen Rezept steht er im dampfenden Curry schon nach 30 Minuten auf dem Tisch. Mhhhmmm…
Die italienische Nationalsuppe schmeckt bei jedem Wetter nach Sommer. Und während die Suppe köchelt, kannst du dich ans herrliche Pesto machen.
An den kleinen Rouladen mit farbenfrohem Ofengemüse kannst du dich nach Herzenslust satt essen - ganz ohne Speckröllchengarantie.
Da, wo das Hack und die Süßkartoffeln aufgespießt werden, da kann die Party steigen. Und auch auf der Picknickdecke sind die Leckereien der Hit.
Leicht, lecker und fix gemacht: Unser Feierabendsalat mit knusprigen Maultaschen und Joghurt-Limettendressing bringt frischen Schwung in deinen Wochenstart – so macht Essen richtig Spaß!
Ein herzhafter Genuss: Diese knusprige Tarte mit karamellisierten Zwiebeln und Käsecreme teilen wir am liebsten mit guten Freunden. Dazu passt Weißwein oder Federweißer.
Das klassische französische Frühstück besteht unter der Woche aus einem Croissant und einem Milchkaffee. Doch am Wochenende bleibt genug Zeit für einen ausgiebigen Brunch mit Freunden und Familie.
