Rind Rezepte

Filetsteak mit Rhabarber-Soße

Scharfes Rindergeschnetzeltes mit Nudeln

Kräuter-Roastbeef mit Bratkartoffeln und selbst gemachter Remoulade (Niedrigtemperatur-Methode)

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Rote Bete-Salat mit Schnittlauchvinaigrette

Rumpsteak zu Spinat mit Pinienkernen

Rinderfiletsteak in Trüffel-Sauce Hollandaise zu Kartoffelgratin und Bohnen

Rinderfilet mit Walnuss-Senffüllung

Tafelspitz mit Basilikumsoße

Tafelspitz mit Wasabi-Apfel-Salsa

Roastbeef mit Remoulade

Rumpsteaks mit Zwiebeln und Pommes (Christoph)

Filetsteak mit Oliven-Pancetta-Kruste und Kartoffel-Salbei-Gratin

Tafelspitz gebraten

Frittierte Nudelbällchen

Rinderrouladen mit Pilzfüllung in Rotweinsoße

Gefüllte Chinakohl-Röllchen auf Klebereis

Rindercurry mit Papaya

Tafelspitz mit klassischen Wiener Beilagen

Monkey Gland Steak

Stroganoff

Rindfleisch in Tomaten-Soße

Geschnetzeltes à la Stroganoff

Wiener Tafelspitz mit Apfel-Meerrettich-Soße

Zwiebelgulasch Stifado

Spargelsalat mit Filetstreifen

Rinderfilet im Speckmantel mit Tomaten-Wodka-Soße

Sauerfleisch

Sauerbraten mit Apfelmus und Klößen

Westfälischer Pfefferpotthast

Rheinischer Sauerbraten