Weihnachten

Backmischung im Glas für Weihnachten

Dir fehlt noch eine Kleinigkeit zu Weihnachten , die du verschenken kannst? Da können wir weiterhelfen! Denn jeder freut sich über ein Geschenk aus der Küche - vor allem wenn es so gut schmecken wie diese weihnachtliche Backmischung aus dem Glas . Hier erfährst du, welche Zutaten in das Weckglas gehören, und wie der Kuchen im Anschluss gebacken wird.

Warum Erwachsene wieder Lebkuchenhäuser bauen sollten

Als ich klein war, gehörten Lebkuchenhäuser fest in meinen Dezember. Natürlich mussten sie bereits früh gebastelt werden, so dass den Advent über genug Zeit zum Bewundern und Knabbern blieb.

Schenken mal anders: So geht Julklapp

Julklapp? Klingt köstlich! Dabei ist Julklapp keine Gepäck-Spezialität, sondern die norddeutsche Form des Wichtelns – ein vorweihnachtlicher Brauch, der unter vor allem unter Freunden und Arbeitskollegen gepflegt wird. Der Begriff kommt aus dem Schwedischen, wo Julklapp nichts anderes als Weihnachtsgeschenk bedeutet.

Es weihnachtet sehr: Die 5 schönsten Deko-Ideen für zu Hause

Alle Jahre wieder … stellt sich die Frage nach der perfekten Weihnachtsdeko. Denn einmal im Jahr greifen selbst Puristen zu goldenen Kugeln, duftenden Tannenzweigen und ordentlich Glitzer.

Weihnachtskarten einfach selber handlettern

Alles immer nur digital? Handgeschriebene Weihnachtskarten sind wieder in, vor allem wenn sie beim gerade so angesagten Handlettern entstehen. Wir zeigen, wie es geht.

Glücklich schenken: So erfüllst du Wünsche - und wirst selber glücklich dabei

Weihnachten ist der Himmel, Weihnachtsgeschenke sind die Hölle. Warum können Geschenke nicht wieder mehr Spaß machen? Das hat sich Kollegin Inga gefragt. Und ein paar Ideen aufgeschrieben, wie aus Geschenken wieder mehr Liebe und weniger Stress rauszuholen ist.

Last-Minute Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Gehörst du, genauso wie ich, zu diesen Menschen, für die Weihnachten immer viel zu spontan kommt? Frühestens am 23. Dezember denke ich daran, dass mir noch eine Reihe Geschenke fehlen. Doch dafür gibt es eine feine Lösung: Last Minute Weihnachtsgeschenke aus der Küche!

Glögg-Rezept - so geht Glühwein auf Schwedisch

Alle skandinavischen Ländern sind toll. Doch wenn ich mich für eines entscheiden müsste, dann wäre es Schweden. Was viele nicht wissen - auch im Winter gibt es in der Hauptstadt Stockholm viel zu sehen. Und zu verkosten! Glögg, schwedischer Glühwein zählt da definitiv dazu. Was ihn von unserem Glühwein hierzulande unterscheidet, und wie du ihn zu Hause selber machst, erfährst du jetzt.

Adventskranz basteln - stimmungsvolle DIY-Ideen

Erst eins, dann zwei dann drei, dann vier - ohne Kerzen-Countdown ist die Vorweihnachtszeit nur halb so schön. Deshalb haben wir kreative Ideen zum Adventskranz basteln zusammengestellt. </>

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Grüner Fest-Schmaus: Unser vegetarisches Weihnachtsmenü überzeugt mit viel Raffinesse, von der farbenfrohen Vorspeise bis zum cremigen Dessert. Damit du an Heiligabend nicht in Stress gerätst, hilft dir unser Zeitplan bei der Zubereitung.

Weihnachtsdeko basteln

Unsere DIY-Ideen zum Weihnachtsdeko basteln sorgen zum Fest für eine heimelige Atmosphäre.

Weihnachtsmenü mit Fisch

Muss es an Weihnachten denn immer die fette Gans sein? Wir sagen, nein. Dieses Jahr kommt der Hauptgang aus dem Wasser. Besser gesagt, aus dem Ofen: zarter Fisch, liebevoll verpackt. Und damit nicht genug - Vorspeise, Dessert und ein festlicher Aperitif dürfen auf keinen Fall fehlen. Vorhang auf für unser Weihnachtsmenü mit Fisch!

Apfeldessert im Glas - so geht's

Dieses leckere Schichtdessert mit frischen Äpfeln und einer würzigen Zimt-Note ist super schnell gemacht und eignet sich prima als Nachtisch für die große Runde. Wie du ihn im Handumdrehen selber machst, erfährst du hier.

Getrocknete Apfelringe - so geht's

Als leichter Snack zwischendurch oder als hübsche Deko auf Kuchen und Desserts : Getrocknete Apfelringe sind vielseitig einsetzbar und ganz leicht im Ofen zuzubereiten. So geht's Schritt für Schritt!

Schoko-Minz-Likör selber machen - so geht's

Das Geschmackserlebnis aus erfrischender Minze und dunkler Schokolade jetzt auch zum Trinken! Im Video zeigen wir, wie du aus nur 4 Zutaten einen cremigen Schoko-Minz-Likör herstellst - ideal zum Verschenken .

Werthers-Echte-Likör selber machen - so geht's

Werthers-Echte-Likör darf in keiner Hausbar fehlen. Die Sahnebonbons, besser bekannt als Werther's Original, ergeben mit Wodka, MIlch und Sahne einen unglaublich cremigen und leckeren Drink. Und so geht's!

Cidre-Glühwein mit Schuss

Bei heißem Cidre mit einem Schuss Brandy und Orangen-Extra werden kalte Finger und eingefrorene Nasen schnell wieder warm.

Kleine Heidelbeer-Pavlova

Süß und himmlisch luftig! Schlagen Sie hierfür Kichererbsensud mit Zucker zu einer fluffigen Masse auf. Im Ofen backen die Teilchen dann herrlich knusprig. Getoppt werden sie mit Sojacreme und fruchtigem Beerenkompott.

Truthahn mit Schinken-Birnen-Füllung

Wir eröffnen gleich mit einem Geheimnis: Ein wenig Butter zwischen Haut und Turkeybrust macht das Fleisch besonders saftig. Während der gefüllte Vogel dann im Ofen brät, können Sie sich um die Beilagen kümmern. Erst gegen Ende erwartet er wieder Ihre Aufmerksamkeit und will mit Butter bestrichen werden – so gelingt die Haut herrlich goldbraun.

Gebrannte Chili-Pecans

Statt Mandeln finden sich diesen Winter nur Pekannüsse in unseren Weihnachtswundertüten … süß, salzig, scharf und knusprig – kurz: unwiderstehlich!

Traditioneller Stollen

Nach altem Familienrezept backe ich bereits Ende November drei Stollen. Die ziehen schön durch und halten bis zu den Weihnachtstagen.

Apfel-Pimm's

Der Weihnachtspunsch läutet die Happy Hour bereits vor dem Essen ein.

Nikolaus' Lebkuchentorte

Das ist das Haus vom Nikolaus! Es steht verträumt hoch oben auf zwei Kuchenschichten mit einer fruchtigen Schmand-Marzipan-Füllung dazwischen. Von dort hat der Minisanta eine tolle Aussicht auf Rosmarintannen und gezuckerte Cranberrys.

Geschenkverpackungen selber basteln

Selbst gemachte Geschenke aus der Küche liegen voll im Trend. Ehrensache, dass wir dann auch die Geschenkverpackungen selber basteln.

Cremige Weihnachts-Cupcakes

Verschneite, geschmückte Wipfel auf Schokomuffins: Diese Weihnachts-Cupcakes sind kinderleicht zu backen, köstlich und die hübsche Tannenbaum-Deko entfacht Weihnachtsstimmung pur!

Glühwein-Käsekuchen

Nougatplätzchen backen - so geht's

Ein Fest für alle Schoko-Fans: Gefüllte Nougatplätzchen, die nicht nur toll aussehen, sondern auch köstlich schmecken! Wir erklären, wie das Weihnachtsgebäck gelingt.

Linzer Augen backen - so geht's

Knuspriger Mürbeteig trifft auf süße Konfitüre: Linzer Augen gehören zu den absoluten Keks-Klassikern in der Weihnachtszeit. Wir erklären, wie das Gebäck gelingt.

Saftiger Zimt-Tannenbaum

Der gefüllte Hefeteig versüßt den Weihnachtsmorgen und verbreitet Vorfreude beim Adventskaffee

Nussplätzchen backen - so geht's

Das schmeckt nach Weihnachten: Nussplätzchen sind das Highlight auf dem bunten Weihnachtsteller! Wir erklären, wie das Adventsgebäck im Handumdrehen gelingt.