Eingelegte rote Zwiebeln schmecken köstlich als Beilage zu Fleisch oder Fisch und sind ein geniales Topping für Burger, Sandwiches und Stullen. Mit ihrer hübschen pinken Farbe sind sie auch eine tolle schnelle Geschenkidee aus der Küche.
Für dieses einfache One-Pot-Pasta Rezept musst du nicht mal den Kochlöffel schwingen - stattdessen alle Zutaten ohne Vorkochen ganz unkompliziert in die Auflaufform geben und zusammen im Ofen garen lassen. Genial!
Mach deinen Alltag doch mal bunter! Mit unserem einfachen Rezept für cremige Konfetti-Gnocchi bringst du in nur 30 Minuten Spaß und Geschmack auf den Teller - das freut nicht nur die Kleinen.
Zwiebelsaft gegen Husten - ein Klassiker unter den Hausmitteln gegen Erkältung. Der Saft wirkt dank ätherischer Öle in der Zwiebel und der Zugabe von Honig entzündungshemmend. So einfach machst du ihn aus zwei Zutaten selbst!
Goldbraun, kross & ratzfatz gebraten
Ein Teller Pasta füllt die Energiespeicher
Die Schoten sind ein heimliches Superfood, denn sie liefern mehr als doppelt so viel Vitamin C wie Orangen. Vor allem aber sind sie, mit Chili con Carne gefüllt, ein köstliches Abendessen!
In dieser Schüssel versteckt sich ein sagenumwobenes Superhelden-Serum: Die Wunder-Wurzel Kurkuma aktiviert die Selbstheilungskräfte des Körpers
Ob wir uns an Rosenkohl schon sattgegessen haben? Auf keinen Fall! Wenn die kleinen Kohlköpfe als lauwarmer Salat mit Orange und Feta daherkommen, sind wir wieder so verliebt wie am ersten Tag der Saison.
Wie du Tofu knusprig braten kannst und welche Zutat dabei nicht fehlen darf, erklären wir in unserem einfachen Grundrezept. Knuspriger Tofu schmeckt als Snack oder Vorspeise, in Wok-Gerichten oder als raffiniertes Topping auf Salat.
Selbst gemachter Gurkensalat ist eine erfrischende Beilage zu Fleisch oder Fisch, die besonders im Sommer sehr beliebt ist. Der deutsche Klassiker lässt sich mit unterschiedlichen Dressings vielseitig abwandeln.
Blumenkohl-Wings sind eine tolle vegetarische Alternative zu Chicken-Wings und kommen durch die Buffalo-Sauce ganz nah ans Original "Made in USA" heran.
Der überaus zarte Seidentofu ist gesund und lecker. Wir verraten, was es mit dem Asiatrend auf sich hat und zeigen dir die besten Produkte.
Fingerfood mit Köpfchen: Knusprig panierte Champignons sind der Kracher auf dem Partybuffet, noch dazu ganz fix zubereitet!
Brokkoli zubereiten gelingt auf viele verschiedene Arten. Wir haben dir die gängigsten Garmethoden zusammengestellt, geben hilfreiche Zubereitungs-Tipps und leckere Rezeptvorschläge für deine Alltagsküche.
Wir verpassen cremig-süßem Reis ein Pfannen-Upgrade - heraus kommen goldbraune und saftige Milchreis-Puffer, die garantiert zum neuen Lieblingsessen deiner Familie werden.
Ob in Suppen, Sommerrollen oder Sushi-Reis: Der gute Reisessig ist vielseitig verwendbar. Doch welchen solltest du nehmen? Wir haben die besten Geschmacksgeber für dich herausgesucht.
Zu viel der Völlerei? Kein Problem: Hier kommt die Low-Carb-Variante des Bratens.
Es muss doch nicht immer Fleisch sein – dieses Jahr gibt’s Fisch mit Orange!
mit Fisch und Gemüsepickles
