Wir zeigen Ihnen am Beispiel von badischen Scherben, wie Schmalzgebäck selbst gemacht wird. Das hauchdünne, knusprige Gebäck ist besonders zur alemannischen Fastnacht sehr gefragt.
Immer nur als Beilage verkocht zu werden? Das hat der farbintensive Rotkohl satt, schwingt sich mit Feta in eine goldgelbe Hülle und ist mit Curry-Dip der Star auf dem Teller!
Mit 6 saftigen Schichten und zartherbem Guss überzeugt unsere Schoko-Himbeer-Torte so ziemlich jeden beim Kaffeeklatsch. Das Himbeerkompott verleiht der schokoladigen Sahnetorte fruchtige Frische. Da will man gleich noch ein Stück!
Luftiger Hefeteig wird mit Butter bestrichen, mit Zimtzucker bestreut und scheibchenweise in eine Form gestapelt. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie ein Zupfbrot gelingt.
Zitronig-zarte Quarkcreme auf einem herrlich knusprigen Mürbeteigboden - wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie eine fruchtig-frische Käse-Sahne-Torte mit Preiselbeeren gelingt.
