Ganz viel Honig und aromatische Gewürze: Mit diesem Grundrezept bereitest du Lebkuchenteig für die Weihnachtsbäckerei zu.
Einmal benutzt und schon landet das Backpapier im Müll! Damit wir unsere Umwelt schonen, haben wir fünf Ideen für nachhaltigen Backpapierersatz recherchiert.
Einen Goldklumpen gegen ein Stück Kuchen eintauschen? Wir kennen jemanden, dem der Deal gefallen würde. Sie wissen schon, wen wir meinen* * Hans im Glück
Wenn der innere Ofen mal ausgeht, machen Sie doch den in der Küche an. Und gönnen Sie sich ein Wohlfühl-Programm mit Kokos- und Mandelgeschmack
Finden Sie im Sommer mal ein feines freies Plätzchen fürs Picknick bei Sonnenuntergang – schwierig. Wie aber wär’s stattdessen mit Sonnenaufgang? Wichtig nur: Am Abend vorher den Teller leer essen, sonst wird das am nächsten Tag nichts mit dem Wetter
Ein süßer Traum wie vom Konditor: Die üppige Quarkcreme mit fruchtigen Mandarinen wird umrahmt von unvergleichlich zartknusprigen Mürbeteigböden - w ir zeigen Schritt für Schritt, wie klassische Mandarinen-Torte besonders gut gelingt!
Ein Hefefladen wird mit Mozzarella belegt und lecker gewürzt. Aus dem Ofen kommt ein Partybrot, das deine Gäste restlos begeistern wird. So geht's!
Köstliche Wendung: Weil man den Apfel-Walnuss-Kuchen nach dem Backen stürzt, wird die süße Karamellschicht zum köstlichen Topping. Wir zeigent, wie der Kuchen gelingt.
Oh, là là! Wenn die Kuchengabel mit sanftem Knacken auf die gebrannte Zuckerschicht trifft, offenbart sich eine unwiderstehlich zarte vanille-Käsecreme.
Mini-Pizza mit Maxi-Power: Die Böden aus zerkleinertem Blumenkohl enthalten lauter gesundes Zeug – unter anderem Senföle, die unsere Verdauung anregen.
Ein Kuchen, der begeistert: Das Gitter aus Quarkcreme sorgt beim Steppdeckenkuchen nach dem Backen für die besondere Optik.
Mit allerlei Früchten, Himbeersoße und Amarettini-Crunch angerichtet verwandelt sich ein einfacher Käsekuchen in eine Weltneuheit
Kaffeeklatsch in a Bowl: Drei Schoki-Variationen, vereint mit Kirschgrütze und Sahne, lassen den Kuchenklassiker sehr "instagrammable" wirken.
Buttrig-weiche Kartoffeln und ein frischer Gurkensalat - und damit die Tarte samt Salat in 15 Minuten fertig ist, haben wir einen Trick: Wir sparen uns nämlich das Kartoffeln kochen.
Eigentlich braucht es für die Zubereitung von gutem Pulled Pork einige Stunden. Wie es mit dem zarten Fleisch auch ohne Fertigprodukt blitzschnell klappt, verraten wir dir heute.
Blitzschneller Kuchengenuss dank einfachem Rührteig. Verfeinert mit einem Schuss Buttermilch und fruchtigen Aprikosen wird dieser Becherkuchen zum geheimen Favoriten des Sommers.
Ob Schlager, Blues, Techno oder Hip-Hop! Egal welche Platte Sie auf Ihrer Hausfete am liebsten auflegen, wir haben die passende Häppchen-Sammlung dazu: Mit dieser Hip-Hop-Platte kommen alle Gäste in Partystimmung
Das ist der Gipfel! Und zwar der Gipfel italienischer Dolce-Köstlichkeiten. Mamma mia, davon kann man gar nicht genug bekommen
Alles ist möglich: gilt fürs Brinner und für unsere Buttermilchwaffeln
Nanu, kein Lachen, keine Gespräche mehr? Am Tisch ist es plötzlich ganz still? Könnte an diesem schokoladigen Softie mit Vanilleeis liegen. Einfach gemeinsam schweigen und genießen
Ein Wunderwerk der Knusprigkeit, dafür sorgt die feine Honigglasur. Mon Dieu, das schmeckt très bien!
Ein gelungener Tortenboden ist die perfekte Grundlage für himmlische Torten-Kreationen. Schön luftig sollte er sein und vor allem nicht zu trocken. Hier findest du das klassische Tortenboden-Rezept aus lockerem Biskuit, eine Variante für mehrstöckige Torten sowie viele praktische Tipps, damit beim Backen garantiert nichts schief geht!
Den Klassiker vom Lieblingsbäcker kannst du auch zuhause backen!
Neben Kakaopulver und Schokolade steht in Bio-Läden und vielen Supermärkten jetzt was Neues im Regal: Kakaonibs. Was ist das, wie schmeckt das und was kann ich damit machen? Wir zeigen es dir!
So simpel wie noch nie: Mit gestapeltem Orangen-Mandel-Teig, Schmandcremefüllung und einer ordentlichen Portion Deko wird’s ein großer Moment für die kleinen Teilchen!
