Das Lieblingsnaschwerk aller, mit viel Haselnuss und Mandelkern, Lebkuchengewürz und Rum
Oh, welch himmlischer Genuss, gebacken mit guter Butter, aromatischen Nüssen und dunkler Schokolade! Kein Wunder, dass sich die Kipferl nie lange auf dem bunten Teller halten …
Das beste Waffelrezept für den Herbst: Im Rührteig wird nämlich Kürbispüree verarbeitet. Das schmeckt toll und sorgt für Farbe im Waffeleisen. So backst du einfache Kürbiswaffeln.
Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen? Ein Korpus aus Lebkuchenteig und dazu eine üppige Dekoration aus Zuckerguss und Süßigkeiten. So kannst du ein Lebkuchenhaus selber machen.
Ganz viel Honig und aromatische Gewürze: Mit diesem Grundrezept bereitest du Lebkuchenteig für die Weihnachtsbäckerei zu.
Einmal benutzt und schon landet das Backpapier im Müll! Damit wir unsere Umwelt schonen, haben wir fünf Ideen für nachhaltigen Backpapierersatz recherchiert.
Einen Goldklumpen gegen ein Stück Kuchen eintauschen? Wir kennen jemanden, dem der Deal gefallen würde. Sie wissen schon, wen wir meinen* * Hans im Glück
Wenn der innere Ofen mal ausgeht, machen Sie doch den in der Küche an. Und gönnen Sie sich ein Wohlfühl-Programm mit Kokos- und Mandelgeschmack
Finden Sie im Sommer mal ein feines freies Plätzchen fürs Picknick bei Sonnenuntergang – schwierig. Wie aber wär’s stattdessen mit Sonnenaufgang? Wichtig nur: Am Abend vorher den Teller leer essen, sonst wird das am nächsten Tag nichts mit dem Wetter
Ein süßer Traum wie vom Konditor: Die üppige Quarkcreme mit fruchtigen Mandarinen wird umrahmt von unvergleichlich zartknusprigen Mürbeteigböden - w ir zeigen Schritt für Schritt, wie klassische Mandarinen-Torte besonders gut gelingt!
Ein Hefefladen wird mit Mozzarella belegt und lecker gewürzt. Aus dem Ofen kommt ein Partybrot, das deine Gäste restlos begeistern wird. So geht's!
Köstliche Wendung: Weil man den Apfel-Walnuss-Kuchen nach dem Backen stürzt, wird die süße Karamellschicht zum köstlichen Topping. Wir zeigent, wie der Kuchen gelingt.
Mini-Pizza mit Maxi-Power: Die Böden aus zerkleinertem Blumenkohl enthalten lauter gesundes Zeug – unter anderem Senföle, die unsere Verdauung anregen.
Oh, là là! Wenn die Kuchengabel mit sanftem Knacken auf die gebrannte Zuckerschicht trifft, offenbart sich eine unwiderstehlich zarte vanille-Käsecreme.
Ein Kuchen, der begeistert: Das Gitter aus Quarkcreme sorgt beim Steppdeckenkuchen nach dem Backen für die besondere Optik.
Mit allerlei Früchten, Himbeersoße und Amarettini-Crunch angerichtet verwandelt sich ein einfacher Käsekuchen in eine Weltneuheit
Damit die Tarte mit Gurkensalat in 15 Minuten fix-und-fertig ist, haben wir einen Trick: Wir sparen uns nämlich das Kartoffeln kochen und trödeln nicht beim Käse verteilen. Der Ofen wartet schon!
Kaffeeklatsch in a Bowl: Drei Schoki-Variationen, vereint mit Kirschgrütze und Sahne, lassen den Kuchenklassiker sehr "instagrammable" wirken.
Eigentlich braucht es für die Zubereitung von gutem Pulled Pork einige Stunden. Wie es mit dem zarten Fleisch auch ohne Fertigprodukt blitzschnell klappt, verraten wir dir heute.
Blitzschneller Kuchengenuss dank einfachem Rührteig. Verfeinert mit einem Schuss Buttermilch und fruchtigen Aprikosen wird dieser Becherkuchen zum geheimen Favoriten des Sommers.
Alles ist möglich: gilt fürs Brinner und für unsere Buttermilchwaffeln
Ein Wunderwerk der Knusprigkeit, dafür sorgt die feine Honigglasur. Mon Dieu, das schmeckt très bien!
Nanu, kein Lachen, keine Gespräche mehr? Am Tisch ist es plötzlich ganz still? Könnte an diesem schokoladigen Softie mit Vanilleeis liegen. Einfach gemeinsam schweigen und genießen
Das ist der Gipfel! Und zwar der Gipfel italienischer Dolce-Köstlichkeiten. Mamma mia, davon kann man gar nicht genug bekommen
Ob Schlager, Blues, Techno oder Hip-Hop! Egal welche Platte Sie auf Ihrer Hausfete am liebsten auflegen, wir haben die passende Häppchen-Sammlung dazu: Mit dieser Hip-Hop-Platte kommen alle Gäste in Partystimmung
Ein gelungener Tortenboden ist die perfekte Grundlage für himmlische Torten-Kreationen. Schön luftig sollte er sein und vor allem nicht zu trocken. Hier findest du das klassische Tortenboden-Rezept aus lockerem Biskuit, eine Variante für mehrstöckige Torten sowie viele praktische Tipps, damit beim Backen garantiert nichts schief geht!
Den Klassiker vom Lieblingsbäcker kannst du auch zuhause backen!
