Ab in den Ofen und zurücklehnen: Zarter Fisch trifft auf grünen Spargel – schnell gemacht, maximal frisch. Ein unkompliziertes Frühlingsgericht, das nach wenig Aufwand und viel Genuss schmeckt.
Wenn der Wochenmarkt wieder voller Zucchini liegt, wissen wir genau, was wir kochen. Diese knusprigen Puffer bringen Sommerlaune auf den Teller und bekommen mit Stremellachs ein besonders feines Upgrade.
Lust auf Abwechslung? Dieses cremige Fischcurry bringt mit exotischen Gewürzen, frischem Limettensaft und feinem Basmatireis eine Extraportion Fernweh in deine Küche.
Superschnell und richtig lecker: Zarter Ofenlachs trifft auf würzige Teriyakisauce, Ingwer und knackiges Gemüse. In nur 20 Minuten steht dieses gesunde Feierabendgericht auf deinem Tisch!
Du bist auf der Suche nach der besten Plancha für dein Barbecue? Wir stellen dir unsere Favoriten zum Nachkaufen vor.
Krosse Haut und zartes, saftiges Fleisch: Forelle Grillen ist ein wirklich toller Genuss. Ganze Fische eignen sich dazu besonders - So geht's.
Dieses Gericht schmeckt nach Dolce Vita und einem Abend unter italienischer Sonne.
Knoblauchgarnelen in buttriger Soße auf Erbsenreis – so simpel und so gut, dass du dich fragst, warum du das nicht schon eher gekocht hast!
Zum Schlemmen musst du nicht ins Restaurant! Heute gibt’s gebratene Lachsfilets auf frischem Gemüse in einer cremigen Zitronen-Sahne-Soße.
