Fleischgerichte aus dem Ofen - die besten Rezepte

Unsere besten Rezepte für Fleischgerichte aus dem Ofen kommen mit einer leckeren Soße oder auf einem Gemüsebett daher: Das macht die unkomplizierten Ofen-Stars so köstlich! Ob Braten-Rezept oder Steaks in Soße - hier wirst du bestimmt fündig.

Fleischgerichte aus dem Ofen - köstlich für die ganze Familie

Wenn ein leckeres Fleischgericht aus dem Ofen auf den Tisch kommt, dann freut sich die ganze Familie. Pute, Schwein, Rind oder Hähnchen? In jeder Familie gibt es andere Fleischvorlieben, die besonders gut ankommen. Wichtig bei der Zubereitung für die Familie mit Kindern ist es, nicht zu salzreich und scharf zu würzen. Mit passenden Rezept-Vorschlägen versorgen wir dich für dein Familienessen nur zu gerne.

Fleischgerichte aus dem Ofen für Gäste

Seine lieben Gäste versorgt man nur zu gerne mit dem Besten, was einem kulinarisch möglich ist. Da kommen Fleischgerichte aus dem Ofen gerade richtig. Sie sind sättigend und richtig lecker. Beim Kochen für Gäste solltest du an folgende Dinge denken:

• Das Fleischgericht aus dem Ofen sollte gut vorzubereiten sein
• Das Rezept sollte den Geschmack der Gäste treffen
• Unverträglichkeiten und Allergien am besten vorher abklären

Rezepte, bei denen das Fleisch in viel Soße gegart wird, lassen sich in der Regel perfekt auch für eine große Personenzahl vorbereiten. Zum Beispiel kann das Gericht oft schon am Vortag fix und fertig gekocht werden und wenn die Gäste eintreffen, wandert die Auflaufform zum Erwärmen wieder in den Ofen.

Fleischgerichte aus dem Ofen - die besten Beilagen

Was das tolle an Fleischgerichten aus dem Ofen ist? Während das Fleisch in der Röhre gart, bleibt genug Zeit für die Beilagen! Da das Fleisch häufig mit schweren Soßen daherkommt, passt ein leckerer grüner Salat fast immer dazu! Aber auch anderes gedünstetes Gemüse ist in den meisten Fällen sehr zu empfehlen.

Die passende Sättigungsbeilage hängt stark vom ausgewählten Fleischgericht aus dem Ofen ab. Kroketten, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße und Semmelknödel sind aber oft eine gute Wahl. Manchmal ist die Soße des Gerichts auch so gut, dass ein Stück frisches Brot der optimale Begleiter zum Ofengericht ist.

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