So richtig schön einen bechern, ganz ohne Alkohol und ohne Kater? Das geht! Und zwar so: Joghurt und Himbeermus in Becherförmchen füllen, über Nacht einfrieren – und losschlecken
Das große Glück kommt oft ganz klein daher. Glauben Sie nicht? Dann probieren Sie mal die kleinen Frozen-Yogurt-Bites hier …
Für die Auberginen- und Schnitzelscheiben ist die Frei-von-Panade-Kultur noch neu. Sie zeigen sich nur zum Teil oben ohne und bedecken sich lieber züchtig mit einer Schicht aus Mozzarella und Parmesan
Don’t worry, eat happy! Klappt gut mit den vor Vitamin B6 strotzenden Koteletts mit Röstpaprika-Begleitung
Wann haben Sie das letzte Mal etwas zum ersten Mal gemacht? Unser Vorschlag: dieses orientalische Reisgericht mit Hähnchen und grünen Bohnen kochen
Mal wieder mehr Gäste da als erwartet? Kein Ding. Ist das Fleisch am Stück von allen vier Seiten gegrillt, in großzügige Scheiben schneiden und mit ihren Besten teilen. That’s what (LECKER-)Friends are for!
Cremige Linsensuppe zum Sattessen: Hier wird im Topf alles eingebuchtet, was orange und lecker ist! Okay, für die grüne Zucchini machen wir eine Ausnahme.
Während das Gemüse vor sich hin grillt, macht sich die griechische Creme fast von allein. Das Coolste: „Du kannst löffelweise naschen, ohne dass es auffällt“
Wir sind überzeugt, denn wenn Burrata auf warmen Tomatensalat trifft, hast du in nur 15 Minuten ein Gericht das voll punktet. Cremig, fruchtig und mit Parmaschinken ein Sommertraum zum Reinlegen.
Einfach beim Hummus die Kichererbsen aus der Dose durch Zucchini ersetzen, schon sparen Sie 420 g CO2 bei der Vorspeise ein. Und Ihre Gäste belohnen Sie bei jedem Happs mit einem zufriedenen Lächeln für diese innovative Idee
Hallo, hier spielt die Musik! Den Auftakt machen Pfifferlinge und Partner mit frischen Klängen, würziger Note und spritzigen Zwischentönen. Erste Rückmeldung der begeisterten Fans: Pfiffig!
Endlich haben wir das Glück im Kasten: Zum Kaffee am Nachmittag schmeckt das Kuchenbrot nämlich genauso gut wie zum Frühstück mit einem Klecks Joghurt
Ganz im Sinne Eurasiens tischen wir das asiatische Kultgericht aus Gemüse, Geflügel und Joghurt im Bratreisbett jetzt bei uns auf. Lecker und ungemein aromatisch!
Zum Reinlegen - Die Crème de la Crème des Spätstückens – ohne die geht’s nicht
Sie haben die Ruhe weg, schließlich wirkt beständiges Reis-Rühren so entspannend wie eine Mini-Meditation. Und das Chaos in der Wohnung? Kann so bleiben, das Risotto zieht sowieso die ganze Aufmerksamkeit auf sich
Hier wird jeder im Handumdrehen zum Sushimeister. Kleine Einführung? Auf die vorgeschnittenen Reisstücke als Erstes eine dünne Schicht Wasabi verteilen. Dann nach Lust und Laune belegen – mit Fisch, Avocado, Kresse, Gurke …
Die Käsespezialität schmeckt ja an sich schon magisch. Königsstatus bekommt sie mit hausgemachtem Würzöl
Zum fabelhaften Dippen, Tunken und Löffeln
Zum Reinlegen lecker - Die Crème de la Crème des Spätstückens – ohne die geht’s nicht
Fruchtig-pikante Begrüßungshäppchen mit Frischkäse und Kräutern machen Lust auf mehr
Der Longdrink-Liebling legt auch als Big Bowle den großen Auftritt hin – hier in Gesellschaft von Ginger-Ale
Zum Reinlegen - die Crème de la Crème des Spätstückens – ohne die geht’s nicht
Mit Chorizo und Knoblauch gebacken weckt dieser feurige Erdapfelsalat mit Schmortomaten-Dressing garantiert unsere Lebensgeister. Davon kann man gar nicht genug bekommen!
Der Blick ins Gemüsefach offenbart nur einzelne Möhrchen und den Blumenkohl von letzter Woche? Perfekt, Curry eignet sich nämlich prima, um darin übrig gebliebenes Grünzeug zu verwerten.
Dezentes Knabbern gehört zu jedem guten Märchen – ähm, Grillgelage. Und jaaa, die Kolben sollten dann doch noch kurz auf den Rost
