Hauptgerichte

Gebackener Blumenkohlsalat mit Health-Upgrade

Die Gewürze machen diesen Salat zum echten Gaumenschmaus. Auf kohlenhydratreiche Beilagen kannst du übrigens getrost verzichten, der Blumenkohl sättigt wunderbar.

Antioxidatives Thaicurry mit Hähnchen

Leckere Currys mit frischer Schärfe stärken unsere Zellabwehr. Deshalb kommen Ingwer, Chili und Knoblauch genauso in den Topf wie die Wurzel der Heilkraft: Kurkuma.

Paprikapfännchen mit Zimtgeheimnis

In diesem Pfännchen feiert die Familie der Schoten eine große Sause und lädt gute Bekannte, wie Zimt, Harissa, Tomaten und Spinat ein. Würziger Halloumi kommt zuletzt und macht nochmal ordentlich Stimmung!

Dinkelrisotto zu Honighokkaido

Kürbis aus dem Ofen, im Topf köchelt bei niedriger Hitze gemütlich cremiger „Disotto“. Erst gegen Ende kommt der Spinat hinzu - so bleiben die Vitamine besser erhalten.

Knackige Suppen-Toppings

Kauen, so behauptet die traditionelle chinesische Medizin (TCM), ist eine vorzügliche Meridian-Massage. Sie müssen diese Ansicht aber nicht teilen, um unsere gesunden Suppen mit einem köstlichen Extra Ihrer Wahl in vollen Zügen zu genießen

Omelett „Caprese“ mit Hirsebiss

Dank körniger Hirse und frischem Rucola wird aus Mozzarella, Tomaten und Eiern ein wahrhaft stärkendes Mahl

Anti-Aging-Omelett mit gerösteten Pilzen

Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe und obendrein noch reichlich Kurkuma: Der Nährstoffgehalt des fluffigen Omeletts geht schwer in Ordnung, obwohl es so leicht ist.

Bohnen auf Avocadobrot

Was gibt es heute zu essen? Eine doppelte Portion köstlichster Ballaststoffe

Krausköpfiger Hacksalat „vive la France“

All das Gute von Brokkoli, Fenchel, Mandarine und Granatapfel ist im ballaststoffreichen Friséesalat optimal aufgehoben

Hackbraten a la Cordon bleu

Schupfnudel-Pfanne

Der perfekte Alltagsheld: Die Schupfnudel-Pfanne rettet den Feierabend – mit Hähnchen, Erbsen und Frischkäse ist sie in wenigen Minuten zubereitet und wohltuend köstlich!

Rib eye Steak zu Rahmgemüse und Reis

Das Rib-Eye-Steak wirkt richtig brav neben Rahmgemüse und lockerem Reis. Allerdings finden wir die Kombi so gut, dass wir sie dir nicht vorenthalten können!

Überbackene Süßkartoffelscheiben zu Salat

Wenn Süßkartoffelscheiben aus dem Ofen mit cremiger Ziegenkäse-Creme und Cranberrys getoppt werden, dann gibt es kein Halten mehr! Dazu ein knackiger Salat.

Kartoffeltaler mit Speck

Wurstpfanne mit Spätzle

Kartoffel-Kebab aus dem Ofen

Frikadellen mit Spiegeleiern, grünen Bohnen, Kartoffelstampf und Butterbröseln

Mini-Schnitzel in Kräuter-Sahnesoße

Dicke Bohnen-Räucherlachs-Flan

Bohnen-Cannelloni

Frische Bohnen umwickelt von feinem Schinken, eingerollt in Nudelteig und in würziger Paprikasoße goldbraun überbacken: Die Bohnen-Cannelloni sind ein Sonntagsessen, wie es im Buche steht!

Hähnchenfilet mit Erdbeersalsa

Kartoffel-Zucchini-Mozzarella Salat mit Joghurtdressing

Tomaten-Fisch-Stew

Entrecôte-Steaks mit Blumenkohlsalat und Tomaten-Salsa

Rahmfilet mit Sommergemüse

Möhren-Apfel-Salat mit Hirse

Knackig, frisch & voller Power: Unser Möhren-Apfel-Salat mit Hirse, Hähnchen & Honig-Senf-Vinaigrette ist der ultimative Genuss für den Frühling!

Seeteufelspieß mit Gurkendip

Salat mit Aprikosen und Brombeeren

Kohlrabi-Apfel-Salat mit Cranberries

BBQ-Hähnchen-Bacon-Schichsalat