Easy-peasy: Für das geliebte Schaumgebäck einfach Eischnee schlagen, auf Haferkekse spritzen und mit Schoki überziehen.
Ein flüssiger Schokokern und warme Himbeeren unter luftigem Baiser - dieses Dessert im Glas verdient eine Eins mit Sternchen.
Der Teig ist ja noch leicht flüssig … Ja, das soll so! Denn hinter „Clafoutis“ verbirgt sich ein Mittelding zwischen Auflauf und Kuchen, das Sie unbedingt noch warm genießen sollten.
Wie wir diesen leckeren Kuchendoppelgänger gezaubert haben? Einfach Buttercreme durch eine Kartoffelpresse auf einen frisch gebackenen Muffin drücken und mit Erdbeersoße verzieren.
Sweet dreams are made of this! Dem cremigen Halbgefrorenen mit Fruchtpüree können wir einfach nicht widerstehen, und schon gar nicht, wenn es ohne Eismaschine gemacht wird.
Grundregel Nummer eins: Damit die Luftikusse auch gelingen, darf keinerlei Fett in die Schüssel gelangen. Der Rest ist Rührroutine und Spritzbeuteltechnik.
Unsere Kinderschokolade-Muffins sind der Hit auf jedem Kindergeburtstag. Mit unserem einfachen Rezept zauberst du den Kleinen in Nullkommanichts ein riesen Lächeln aufs Gesicht!
Warum nicht auch mal eine Pizza mit frischen Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren belegen? So schmeckt die Sommerpizza einfach am besten!
