Die besten Kuchen-Rezepte - von einfach bis raffiniert

Himbeer-Quark-Torte

Dicke Bohnen-Tarte mit Garnelen und Ricottacreme

Baileys-Kuchen mit Baiserstreusel

Cheesecake mit Smoothie-Guss

Mini-Schoko-Rumkugeln

Orangiger Mohnkuchen

Knusprige Sesamkringel

Herrlich luftig und kross! In Griechenland ist das Gebäck unter dem Namen Koulouri und in der Türkei unter Simit bekannt

Möhren-Apfel-Torte

Nusskuchen mit Pflaumen

Das Schlankgeheimnis dieses Kuchens: zu Püree gestampfte Kartoffeln. Damit wird er schön locker, kommt ganz ohne Mehl aus und bleibt besonders lange saftig

Schokoladen-Birnen-Kuchen mit zarter Baiserhaube

Der hohe Kakaoanteil der Edelbitterschokolade enthält reichlich Flavonoide, sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die sich günstig auf das Herz-Kreislauf-System auswirken können

Heidelbeer-Hefeschnecken

Solange der Teig geht, können Sie im Garten oder auf dem Balkon ganz in Ruhe ein paar Sonnenstrahlen genießen und sich schon mal auf die saftigen Teilchen mit köstlicher Fruchtfüllung freuen

Beerenstreuselkuchen vom Blech

Wer an warmen Sommertagen nicht lange in der Küche stehen möchte, ist hier genau richtig. Der Rührteig ist fix zubereitet und das Obst ruck, zuck darauf verteilt. Zum Schluss noch die Streusel darüberstreuen. Den Rest macht der Ofen

Käsekuchen mit Kirschen und Schokostreuseln

Wir haben für dieses Rezept Knupperkirschen verwendet, denn diese eignen sich mit ihrem festen Fruchtfleisch und aromatischen Geschmack besonders gut zum Backen

Brombeer-Bienenstich

Einfach himmlisch: Für die lockere Cremefüllung brauchen Sie nur zwei Zutaten, nämlich Schlag­sahne und Vanille­soßenpulver

Kerniges Knäckebrot

Der schwedische Klassiker wird wie Pizza auf dem Blech gebacken. Frisch aus dem Ofen belegt Sofia ihr Knäckebrot am liebsten mit Blauschimmelkäse und einem Klecks süßer Marmelade obendrauf

Mürbeteigröschen

Dank gekauftem Mürbeteig sind die hübschen Blüten fix zubereitet. Konfitüre gibt ihnen am Ende Glanz und sorgt für süßen Geschmack

Sommerliche Nektarinentarte

Damit der Mürbeteigboden schön knusprig gelingt und nicht durchweicht, wird er mit gemahlenen Mandeln bestreut und erst dann mit Früchten belegt. Unwiderstehlich lecker!

Kirschkäsekuchen vom Blech

Brombeer-Zebra-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen-Baklava

Zucchinitorte

Nutella-Käsekuchen

Kokoskastenkuchen

Nutella-Schmetterlings-Kuchen

Apfel-Blätterteig-Rosen

Erdbeer-Amaretto-Torte

Schoko-Avocado-Muffins mit Kakao-Nibs

Nutella-Zimtschnecken

Heidelbeer-Gugelhupf

Kokos-Kastenkuchen

Erdbeer-Streusel-Tarte

Paprika-Tarte

Cruffins

Erdbeer-Marshmallow-Meringue-Pie

Marshmallow-Erdnuss-Cookies

Black and White-Streuselkuchen

Kaffee-Schokoladen-Tarte

Marzipan-Kirsch-Streusel

Mini-Strudel mit Vanillegrieß-Aprikosen-Füllung

Beeren-Kokos-Kuchen

Himbeer-Earl Grey-Kuchen

Nuss-Nougat-Kranz

Apfel-Blätterteig-Flammkuchen

Rhabarber-Ombre-Torte

Avocado-Muffins mit Streuseln

Baklava-Kastenkuchen

Kokos-Ananas-Torte

Blätterteig-Torte mit Erdbeerkonfitüre

Himbeer-Rhabarber-Tarte mit Knusperstreuseln

Schokoblechkuchen mit Baisermöhren

Möhren-Cheesecake-Napfkuchen mit Marzipanhummeln

Chocolate Chip Cookies

Softer Keksteig und extra große Schokostücke - so müssen Chocolate Chip Cookies sein. Die Zubereitung des Grundteigs für amerikanische Cookies ist überhaupt nicht schwierig. Damit es aber wirklich auch die besten Chocolate Chip Cookies werden, sind ein paar Zutaten enscheidend.

Himbeer-Mascarpone-Torte mit Baisertuffs

Dreifacher Schoko-Kuchen

Zweistöckige Jubiläums-Sahnetorte mit Nüssen

Eiweiß-Pfannkuchen mit Früchten und Naturjoghurt

Schildkröten-Torte

Mohn-Kirsch-Schnecken

Altholländische Poffertjes mit Buchweizenmehl

Minigugel mit Datteln