Herzhafte Gemüseküche für Eilige: Mit Speck in der Pfanne gebraten, bekommt der Blumenkohl ruck, zuck ein kräftig-deftiges Aroma
Schmecken dank Zitronen-Kräuter-Marinade wunderbar würzig
Ob mit farbenfroher Paprika, kernig-knackigem Biss oder mediterran gewürzt: Wir verleihen der beliebtesten Beilage der Deutschen neuen Schwung
Würziges Fleisch in einer schmackhaften Soße mit Apfelschaumwein. Falls Kinder mitessen, verwenden Sie einfach Apfelsaft
Unter fein-feuriger Senfpanade versteckt sich knuspriger Speck, der die Hähnchenstücke schön schmackhaft macht
Hier landet alles in einem Topf und steht dank kurzer Schmorzeit in 30 Minuten auf dem Tisch. Und die Einkaufsliste ist auch sehr übersichtlich! Rustikal. herzhaft und absolut lecker.
Einfach & lecker: Die Fladen aus Fertigteig bekommen bei direkter Hitze ein köstliches Grillaroma
Raffiniert als vegetarischer Brotaufstrich und zu Gemüse
Frisch und knackig! Saftiges Steak und knusprige Croûtons machen richtig satt
Da spitzt der falsche Hase die Löffel: In den „Ohren“ aus Hack verstecken sich hart gekochte Wachteleier. Ein originelles Topping für den knackigen Salat
Last-Minute-Salat für die große Runde: Der Couscous ist fix zubereitet und schmeckt dank Zitrusdressing herrlich frisch
Den kochen wir, wenn sonnenreife Tomaten in Hülle und Fülle erhältlich sind. Aus dem Grundrezept lassen sich drei weitere tolle Grillsoßen zaubern
Die großen Pluspunkte von Hülsenfrüchten: hochwertiges Eiweiß, verdauungsfördernde Ballaststoffe und B-Vitamine für die Nerven. Rote Linsen punkten zudem mit Turbokochzeit!
Lust auf Königsberger Klopse, aber es fehlt die Zeit? Diese köstliche Hackpfanne ist dem Klassiker nachempfunden und ruck-zuck fertig.
„Die Filets werden mehrfach mit einem simplen Mix aus Sojasoße, Zitrone und Honig mariniert. Dazu der fantastisch duftende Fenchel. Wenn Sie noch einen draufsetzen möchten, dann fügen Sie noch Fenchelsamen oder ein bisschen Pernodlikör hinzu“
In unseren sättigenden Gemüseeintopf wandern reichlich Suppengrün, Möhren, Porree, Erbsen und Kartoffeln. Außerdem sorgen Gewürze für den nötigen Pfiff!
Beim aromatischen Asia-Salat ziehen Reisnudeln im süßsauren Dressing mit Sesamöl, bevor sich Hähnchen und Gemüse dazu gesellen. So lecker!
Mit Rosmarin-Rub eingerieben und bei 100 Grad gegart, wird der Braten 100-prozentig ein Gedicht. Da muss man nichts analysieren, sondern ihn einfach nur mit gerösteten Kirschtomaten genießen
Während das Steak bei 90 Grad im Ofen schlummert, würfeln wir Chilis, Ananas und Paprika für die Salsa ganz fein im 90-Grad-Winkel. Addieren wir noch Zitronencouscous mit Minze, ist das Ergebnis perfekt medium plus exotisch-fruchtig
Kleine Exkursion nach Asien: Hier bräunen die Filets in Kokos-Soja-Marinade bei 80 Grad im Ofen. Die Reise auf den Teller treten sie in Begleitung von gedünsteten Möhren und Spitzkohl an
„Eines Tages erzählte mir Maurizio, unser italienischer Fleischlieferant, er liebe Kichererbsen so sehr, dass er sich manchmal wünsche, mit offenem Mund im Kichererbsenregen zu stehen!“
