Du kannst dich an diesem Low-Carb-Burrito einfach nicht sattsehen? Sollst du auch gar nicht, denn dann würdest du seine umwerfenden inneren Werte wie Veggie-Hack verpassen!
Traut euch nur! Der Wechsel zu Quark und Eischnee statt Frischkäse ist jedenfalls ein genussvoller. Vom Dattelboden ganz zu schweigen.
Kriegen Sie gebacken. Auch ohne Backen: kleine Energieschubser für zwischendurch – zum Verschenken, Teilen und Gutgehenlassen.
Was für eine Entdeckung: ein Nest voller Blumenkohlkrümel, die so tun, als wären sie Couscous. Pistazien und Granatapfelkerne machen die Tarnung perfekt.
Am Abend die Auflaufform aufs Köstlichste füllen, um sie am nächsten Tag unkompliziert in den Ofen zu schieben. So einfach macht die Schnitzelpfanne alle restlos zufrieden.
Nach diesem Tag hat sich die Soße ein bisschen Weißwein verdient. Und wenn’s bei Ihnen auch nicht flüssig lief, passt ein extra Glas perfekt zum Fisch
Low Carb geht auch vegetarisch! Wir präsentieren dir die besten kohlenhydratarmen, fleischfreien Rezepte und bringen so ordentlich Abwechslung auf deinen Low Carb-Speiseplan. Lass dich von unseren vegetarischen Low Carb-Rezepten jeden Tag aufs Neue inspirieren.
Unser Rezept für saftige Spinat-Ricotta-Lasagne ist einfach gemacht und ideal, wenn du dich low carb ernähren möchtest. Schicht für Schicht geht's hinauf zum Genussgipfel, wo die Käsekuppe wartet.
Wenig Zutaten, wenig Aufwand, aber ganz viel Geschmack! Wir zeigen dir, wie du mit kleinen Handgriffen ein tolles Familiengericht auf den Tisch bringst, das allen schmeckt.
Für Muttis Porree-Wickel wird Porree mit Schinken und Käse umhüllt und in einer cremigen Zwiebelrahmsoße geschmort – ein echtes Familienrezept, das Erinnerungen weckt.
Wir stellen zwei Rezepte für Low Carb-Spaghetti zum Selbermachen sowie Produkte zum Kaufen vor.
Low carb und lecker: So einfach bereiten Sie Blumenkohl-Couscous zu! Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung mit vielen gesunden Rezeptideen.
Für No-bake-Champs mit echten Steherqualitäten. Enthält keinen Krümel Zucker, dafür aber geballte Proteinpower. Die Eiweißquellen sind Walnussboden, Joghurt, Quark und Milch
Naschen muss nicht zur Sünde werden: Diese leckeren Low Carb-Muffins kommen ohne üblichen Haushaltszucker und Mehl aus! Wie einfach sie zu backen sind, zeigen wir dir Schritt für Schritt.
Um ein paar Kilos abzunehmen, ist Low Carb einfach ideal! Und falls du zwischen den Mahlzeiten von fiesen Heißhungerattacken heimgesucht wirst, helfen dir unsere proteinreichen Low Carb-Snacks weiter. Ob süß oder herzhaft - mit unseren Snacks ist der kleine Hunger zwischendurch gegessen.
Das Low Carb-Prinzip beruht auf der Reduzierung von Kohlenhydraten, also unter anderem aller Zucker- und Stärkearten sowie einem Großteil der Ballaststoffe. Fett- und eiweißreiche Nahrungsmittel sind hingegen fast ohne Einschränkung erlaubt.
Im Backpapier gart der Fisch nicht nur schonend, er bleibt auch schön saftig! Die Garzeit kannst du für den asiatischen Gurkensalat nutzen und - schwupps - steht die gesunde Mahlzeit auf dem Tisch.
Der Weg ist das Ziel, das weiß doch jedes Kind. Warum haben wir es dann eigentlich immer so eilig? Also, wohin auch immer Sie gerade unterwegs sind: einfach mal an einem schönen Plätzchen anhalten – und rustikal Rast machen
Omelett ist als einfaches Abendessen einfach unschlagbar. In nur 25 Minuten gelingt diese herzhafte Version mit gemischten Pilzen und Blattspinat.
Was diese Suppe so rasend lecker macht? Blumenkohl und Kichererbsen werden zunächst geröstet und erst dann zur Suppe verwandelt. Klingt magisch? So schmeckt's auch!
Kochen macht nicht nur satt, sondern bildet: Wusstest du, dass Saganaki die Verniedlichung von Sagani, also einer Pfanne mit zwei Henkeln, ist? Das beste Rezept dazu gibt's natürlich hier.
Wenig Zutaten - ganz großer Low-carb-Genuss aus der Pfanne! Dieses Gröstl mit knackigem Sommergemüse, Würstchen und Ei on top solltest du probieren.
"Turlu Turlu" ist die türkische Antwort auf Ratatouille und schmeckt im Ofen gegart besonders köstlich. Was für uns nicht fehlen darf? Eine Prise Zimt.
