Menüs

Käse-Tomaten-Terrine mit Kräutern

Kartoffel-Bärlauch-Terrine mit Räucherlachs auf Kräutersalat

Himbeer-Gelee mit Zitronen-Mascarponen-Mousse

Spinat-Lachs-Terrine

Schokocreme selber machen - so geht's

Schokocreme in 15 Minuten selber machen? Kein Problem! Für ein besonderes Aroma sorgen geröstete Macadamianusskerne. So geht's Schritt für Schritt.

Himbeer-Mousse (mit Seidentofu)

Portwein-Pflaumen mit Schokomousse

Pilz-Terrine

Stracciatella-Panna-Cotta mit Kirschsoße

Beeren-Tiramisu-Torte

Weiße Schoko-Mousse mit Haselnuss-Krokant

Terrine en feuilles de chou

Geeiste Schoko-Mousse mit Baiser

Johannisbeer-Schokoladen-Tiramisu mit Puderzucker

Leichtes Tiramisu im Glas

Vanille-Panna-Cotta mit Granatapfelsoße

Putenmedaillons mit Mandelkruste - so geht's

Gourmetteller für Putenliebhaber: Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie saftige Putenmedaillons aus dem Ofen gelingen. Das Besondere ist die feine Mandelkruste auf dem Fleisch. Und so geht's.

Käsetarte mit weißer Schokoladen-Mousse

Blätterteig-Pudding-Muffins mit Rhabarber und Pistazien-Streuseln

Pavlova-Torte

Tiramisu-Torte

Lockerer Biskuit und beschwipste Mascarponecreme machen unsere Tiramisu-Torte zum Träumchen auf der Kuchengabel. Wer das italienische Schichtdessert gerne isst, wird diese einfache Torte garantiert lieben!

Lettisches Cranberry-Mousse (Debesmanna)

Lachs-Carpaccio

Carpaccio mit Pilzen

Bayerische Creme mit Mango

Himbeer-Sahne-Mousse

Panna Cotta mit roter Beerensoße

Mousse au chocolat-Terrine

Schoko-Pudding-Kleckskuchen

Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Zabaione-Creme