Menüs

Geeistes Gurkenschaumsüppchen mit Lachstatar

Gratinierte Feigen auf Zabaione

Tiramisu mit Rhabarber im Glas

Zitronen-Joghurt-Parfait

Beeren Pavlova

Erdbeer-Joghurteis

Erdbeer-Trifle

Zabaione-Rezept mit Sommerbeeren - so geht's

Unser Zabaione-Rezept mit Sommerbeeren können Sie ganz einfach selber machen. Die luftige Weinschaumcreme ist eines der beliebtesten Desserts der italienischen Küche.

Lemon-Trifle mit Himbeeren

Prosecco-Sorbet

Erdbeer-Schoko-Zabaione-Torte

Johann Lafer bei Lafer! Lichter! Lecker!: Tiramisu-Parfait mit Mango-Passionsfrucht-Kompott

Alfons Schuhbeck bei Lanz kocht: Gewürzkuchen mit Mango-Chili-Sorbet in Chaitee gebraten

Tiramisu brûlée

Monmouth-Pudding mit Rhabarber

Lachs-Terrine mit Forellenfilets, Dill und Forellenkaviar

Rhabarber-Fladen mit Schmand-Pudding-Guss

Überbackene Ananas mit Vanilleeis und Baiserhaube

Antipasti-Platte

Maracuja-Mousse

Gebackene Banane mit Schokosoße - so geht's

Außen ein knuspriger Kokos-Teigmantel, innen süße Frucht: Gebackene Banane ist ein köstliches Dessert, das warm am besten schmeckt. Dazu servieren wir leckere Schokosoße.

Marzipan-Mohn-Mousse

Jagertee-Pudding zu Zimt-Kirschen

Gestrudeltes Vanille-Heidelbeer-Parfait

Orangen-Espresso-Panna-cotta mit Cognac

Orangen-Stracciatella-Tiramisu

Englischer Toffee-Pudding

Lachstatar mit Wasabi-Creme

Rotkohl-Crostini mit Parmesan

Mousse au chocolat mit Pistazien-Sabayon