Innen saftig, außen kross: Der Bratling aus Quinoa und Cheddar ist eine echte Offenbarung! Komplett machen den Veggie-Burger Süßkartoffelpommes aus dem Ofen, eingelegten Zwiebeln und noch mehr Käse.
Als schnelles Abendessen, Meal-Prep-Lunch oder zusammen mit frischem Brot und verschiedenen Dips auf dem Buffet - der kernige Salat mit Möhren, Chicorée und Mandeln ist ein echter Alleskönner.
Quinoa kann mehr als nur Salat! Zu Talern geformt, knusprig angebraten und mit Kräuterquark serviert machen sich Quinoa-Bratlinge wunderbar als gesundes, vegetarisches Mittagessen.
Es muss ja nicht immer Hack drin sein! Deshalb werden die Tomaten heute mal vegetarisch gefüllt und mit einem Klecks Hüttenkäse serviert.
Halb Risottoreis, halb Quinoa: So lassen wir uns heute das traditionell italienische Reisgericht schmecken.
Internationaler Besuch auf der Picknickdecke: Der Inkareis kommt auf einen Grillkäse vorbei, wie schön!
Dieser bunte Quinoa-Salat mit Tomaten, Mais, Bohnen, Paprika und einfacher Senf-Vinaigrette schmeckt lecker und sättigt wunderbar.