Der Trick für ein aromatisches Orangendressing? Den Orangensaft kurz einkochen, damit Wasser verdampft und das Dressing besonders intensiv schmeckt! Das klappt übrigens mit jedem Fruchtsaft.
Schokoladen-Babka zählt in Ost- und Mitteleuropa zu den beliebtesten Backwaren. Himmlisch duftend und mit glänzender Zuckerglasur stiehlt das Hefegebäck jedem anderen Kuchen die Show. Wir zeigen dir die Zubereitung mit Schoko-Nuss-Füllung.
Smashed Potatoes aus dem Ofen gehören zu unseren Highlights unter den Kartoffelrezepten. Die buttrigen Quetschkartoffeln glänzen sowohl als Beilage als auch in Form eines raffinierten Hauptgerichts mit leckeren Extras. Wir zeigen dir das Grundrezept sowie 4 leckere Varianten!
Wunderbar cremig und vollmundig – so gelingt Mayo auch ohne Ei. Für die unsere schnelle vegane Mayonnaise mit Sojamilch benötigst du nur eine Handvoll Zutaten, einen Mixer und ein hohes Gefäß. So geht's!
Ob cremig oder knusprig, mit Frucht oder Schokolade oder alles zusammen - hier finden Sie unsere schönsten Ideen für Desserts von Klassikern bis hin zu neuen Kreationen!
Ein Löffelchen Geborgenheit, eine Prise Glück: Süße Mittagessen lassen nicht nur Kinderaugen leuchten, denn Quarkauflauf, Milchreis und Kompott schmecken auch den Großen! Welches Rezept schmeckt für dich wie zuhause?
Lecker zu gebratenem Fisch, Filetsteak, Kalbfleisch, Schweinefilet, Rösti, Knödel und Spätzle.
Ein echtes Festmahl! Mit unserem Rezept gelingt der Entenbraten herrlich zart. Dazu gibt's ganz traditionell Bratensoße, Rotkohl und Kartoffeln.
Das Mitternachtstörtchen aus Brandteig, Eis und Himbeeren schmeckt am besten zu einem Glas Schampus. Und jetzt alle: fünf, vier, drei, zwei, eins … Frohes neues Jahr!
Eine runde Sache: Außen zart, innen knusprig. Die haben wir uns verdient!
Das kleinste und einfachste Käsefondue der Welt genießen. Nur noch Wein entkorken – und fertig!
Dieses Süppchen lässt sich mit saisonalem Gemüse nach Wahl kochen - je nachdem, was gerade so da ist. Obendrauf landen winterlich-würzige Fleischbällchen. Lecker!
Zugegeben, dieses Dessert ist ein kleines Kalorienbömbchen, aber wann, außer in der Adventszeit, kann man so ungeniert mit Freunden schlemmen? Eben! Darauf noch einen Nachschlag.
Kartoffelsalat ist an Heiligabend ein Selbstgänger. Diese Version überzeugt mit frischen Kräutern und würziger Paprikawurst.
Ungemütlich draußen? Der würzige Eintopf wärmt mit Zimt und Chili – und knuspert mit Popcorn-Topping.
Wir lieben diese Winterversion: Filet scharf anbraten und ausgekühlt in feine Scheiben schneiden. Mit marinierten Kräuter-Tomaten toppen – süße Chilisoße sorgt für Extra-Kick.
Der cool duftende Cocktail ist der neue Klassiker in der Barszene.
Begleitet gern Steaks, Rinder- und Schweinefilet, Gans, Ente, Kürbis, Süßkartoffel und Ofenkäse.
Ein Dreieck, eine Tanne oder ein Lebkuchen – was sehen Sie? Egal, denn sicher ist: Der Keks ist multipel lecker.
Nachschub erwünscht? Kein Problem, Das Adventsgebäck im Minihapps-Format lässt sich in 30er-Serie herstellen.
