Ganz klassisch, ohne Boden, mit Früchten, Schokolade oder Eierlikör: Unsere Käsekuchen-Rezepte sorgen für Begeisterung!
Smörrebröd fürs Buffet? Eine gute Idee!
Frische belgische Waffeln sind echter Hochgenuss. Sie überzeugen mit ihrer Fluffigkeit und dem typischen Gittermuster. So geht das Grundrezept!
Deftige Eintöpfe, reichlich Geschnetzeltes und gefüllte Teigtaschen - russische Rezepte sind reichhaltige Gerichte mit viel Geschmack. Zu den bekanntesten gehören Blini mit Räucherlachs, der Rote-Bete-Eintopf Borschtsch und die Teigtaschen Piroggen.
Zum nussigen, recht kräftigen Feldsalat passen viele Dressings perfekt. Von der cremigen Salatsoße über fruchtige Varianten bis hin zur deftigen Speck-Vinaigrette: Hier sind unsere besten Feldsalat-Dressings!
Ob als Dressing für den Salat, eine bunte Bowl oder Sommerrollen: Das fruchtig-pikante Mangodressing macht immer eine gute Figur!
Schokoladen-Babka zählt in Ost- und Mitteleuropa zu den beliebtesten Backwaren. Himmlisch duftend und mit glänzender Zuckerglasur stiehlt das Hefegebäck jedem anderen Kuchen die Show. Wir zeigen dir die Zubereitung mit Schoko-Nuss-Füllung.
Der Trick für ein aromatisches Orangendressing? Den Orangensaft kurz einkochen, damit Wasser verdampft und das Dressing besonders intensiv schmeckt! Das klappt übrigens mit jedem Fruchtsaft.
Wunderbar cremig und vollmundig – so gelingt Mayo auch ohne Ei. Für die unsere schnelle vegane Mayonnaise mit Sojamilch benötigst du nur eine Handvoll Zutaten, einen Mixer und ein hohes Gefäß. So geht's!
Smashed Potatoes aus dem Ofen gehören zu unseren Highlights unter den Kartoffelrezepten. Die buttrigen Quetschkartoffeln glänzen sowohl als Beilage als auch in Form eines raffinierten Hauptgerichts mit leckeren Extras. Wir zeigen dir das Grundrezept sowie 4 leckere Varianten!
Ob cremig oder knusprig, mit Frucht oder Schokolade oder alles zusammen - hier finden Sie unsere schönsten Ideen für Desserts von Klassikern bis hin zu neuen Kreationen!
Ein Löffelchen Geborgenheit, eine Prise Glück: Süße Mittagessen lassen nicht nur Kinderaugen leuchten, denn Quarkauflauf, Milchreis und Kompott schmecken auch den Großen! Welches Rezept schmeckt für dich wie zuhause?
Ein echtes Festmahl! Mit unserem Rezept gelingt der Entenbraten herrlich zart. Dazu gibt's ganz traditionell Bratensoße, Rotkohl und Kartoffeln.
Das kleinste und einfachste Käsefondue der Welt genießen. Nur noch Wein entkorken – und fertig!
Das Mitternachtstörtchen aus Brandteig, Eis und Himbeeren schmeckt am besten zu einem Glas Schampus. Und jetzt alle: fünf, vier, drei, zwei, eins … Frohes neues Jahr!
Eine runde Sache: Außen zart, innen knusprig. Die haben wir uns verdient!
Lecker zu gebratenem Fisch, Filetsteak, Kalbfleisch, Schweinefilet, Rösti, Knödel und Spätzle.
Dieses Süppchen lässt sich mit saisonalem Gemüse nach Wahl kochen - je nachdem, was gerade so da ist. Obendrauf landen winterlich-würzige Fleischbällchen. Lecker!
Mit Küchengarn bleibt das Rückenstück in Form, wenn es in der würzigen Brühe mit Lorbeerblatt und Piment vor sich hin schmort. Aus dem Garfond zaubern wir anschließend das cremige Sößchen.
Kartoffelsalat ist an Heiligabend ein Selbstgänger. Diese Version überzeugt mit frischen Kräutern und würziger Paprikawurst.
