Gar nicht so brav, wie es scheint: Durch das mit Essig gepimpte Konfitüresößchen verwandelt sich der eher klassische Croque in einen aufregenden Brie-Alligator. Vorsicht, den wollen alle!
Große Aufregung vor Waikiki! Ananas-Chili-Chutney und eine Currysoße mit süßer Note machen jeden Biss zu einem besonders exotischen Vergnügen – äh, hat einer den Bademeister gesehen?
Chips? Nö! Wir knuspern lieber Käse, wenn’s spannend wird …
Wir wären dann bereit für eine Verkettung glücklicher Umstände – wie bei diesem saftigen Schoko-Käsekuchen inklusive Himbeeren.
Wie clever! So ein gekringelter Hefeteig ist ein geniales Versteck für Mandeln oder Haselnüsse. Die weiße Schokisoße obendrauf könnte aber noch andere Eich(nasch)katzen anlocken.
Bloß keine Hektik, eine gute Soße braucht Zeit. Dafür lässt sie sich gut vorbereiten, aufwärmen, einfrieren – und ist dann jederzeit zur Stelle.
Samtweich auf knackig – da sind wir zu Recht schnell f(r)isch verliebt.
Einige der Croque-odil-Arten leben übrigens vegetarisch. Wie dieses Exemplar mit seinem Belag aus Mozzarella, Kürbis und Spinat. Damit ist bewiesen: In den Croque kommt, was schmeckt – und fix zubereitet ist.
Dass die Gattung der Baguette-Tiere aus Dinkel etwas zurückhaltender ist, sieht man diesem Croque-odil mit Sesam-Hühnchen und mariniertem Rotkohl gar nicht an. Wir finden: eine beeindruckende Erscheinung.
Wie das knuspert: Die würzige Asia-Erdnuss-Panade sorgt beim vegetarischen Schnitzel-Double für den ultimativen Crunch.
Mit einer Extraportion Keks-Crunch hat das Dessert das Zeug dazu, aus einem normalen Montag einen Feiertag zu machen. Eine Traumkombination, oder?
Woher der Name der beschwipsten Küchlein stammt, ist nicht eindeutig geklärt. Neben Ali Baba kommt da auch eine russische Omi (Babuschka) infrage …
Frühstück, Abendbrot oder Kaffeetafel – von der Tiroler Spezialität mit Haselnüssen kann man sich immer eine Scheibe abschneiden.
Mmmh, die krossen Rote-Bete-Waffeln sind so prall mit Gemüse und Aufschnitt gefüllt, dass sie einem Burger wirklich locker Konkurrenz machen.
Kennst du schon Zimtschnecken-Plätzchen? Die raffinierten Kekse bringen garantiert leckere Abwechslung auf den Keksteller und sind zudem eine süße Geschenk-Idee für die Weihnachtszeit.
Übereinander, untereinander und miteinander: So machen es sich Karotten und Kartoffeln in dieser Beilage gemütlich. Möhrenuntereinander ist das ideale einfache Mittagessen!
Unsere schönsten Rezepte für glutenfreie Plätzchen zeigen: Wer auf Gluten und damit auf klassisches Mehl verzichten möchte oder muss, kann in der Weihnachtsbäckerei trotzdem zu knusprigen Plätzchen kommen!
Goldgelbe Süßkartoffelraspel mit Parmesan verbergen einen köstlichen Schatz: Hack, Zucchini und Feta in cremiger Sahnesoße.
Deutscher Klassiker mit Twist: Diese Variante des Linseneintopfs mit Süßkartoffeln und roten Linsen muss nur 15 Minuten köcheln und schmeckt dabei herrlich wohltuend und frisch.
Für die himmlische weiße Schokomousse brauchst du nur 2 Zutaten! Serviert im Glas, mit selbstgemachter Kirschsoße und dunklen Schokoladensplittern wird daraus ein Dessert zum Wegträumen ...
Wenn Makronen auf Mascarpone-Quark treffen, ist die weihnachtliche Kaffeetafel eröffnet! Die Creme ist nicht nur super köstlich sondern auch perfekt, um übrig gebliebenen Kokosmakronen eine zweite Bestimmung zu geben.
Unsere Tomatensalsa lässt sich ganz einfach aus Zutaten aus dem Vorrat zaubern. Fettarm und fruchtig: So ist sie genau der passender Dip für Baguette oder dient als köstliche Taco-Soße.
Nachdem wir das neue Jahr ausgiebig draußen mit Wunderkerzen willkommen geheißen haben, wärmt uns diese feurig-heiße Suppe wieder auf.
Auch glutenfrei ein großer Spaß: Plätzchen zum Ausstechen!
Himbeeressig verleiht dem Salat eine feine beerige Note. Ersatzweise hellen Balsamico nehmen
