Rezepte von LECKER

„Say Cheesecake“-Happen

Süßer Domino-Effekt: Wenn jemand von den kleinen Dingern mit Zimtsternboden und Schokoüberzug nascht und laute Mmh-Geräusche von sich gibt, will jeder eins haben

Heiße Hörnchen mit Heidelbeerfüllung

Eiswaffeln vom Grill? Fantastische Idee – zumindest wenn du das Eis weglässt. ;) Nimm Heidelbeeren, weiße Schoki und Raffaello! Zum Dahinschmelzen lecker

Mini-Krapfen mit Himbeerherz

Vorsicht, die kleinen Berliner haben Suchtpotenzial. Also lieber nicht probieren, bevor der Besuch kommt – oder gleich einige mehr backen…

Käse-Fondue-Suppe mit Spektakel

Mit Schuss ins neue Jahr! Die Käsecremesuppe veredeln wir mit Weißwein. Dazu Kartoffeln, gebratene Pilze, Croûtons und Röstzwiebeln als Einlage. So kann sich jeder seinen Lieblings-Süppchen-Mix zusammenstellen.

Teriyaki-Hackbällchen zum Bunkern

Kaum zu glauben, wenn etwas von den feurigen Asiaklopsen mit Sesamtopping übrig bleibt … Doch in so einem Glücksfall lassen sich die kleinen Schlawiner auch super in der Kühltruhe deponieren.

No-Bake-Erdbeertörtchen

Veganer Käse - 10 leckere Alternativen ohne Milch

Ein veganer Käse kommt ganz ohne Milch aus, kann aber trotzdem richtig gut schmecken. Wir zeigen dir die besten milchfreien Sorten mit Pfiff!

Glutenfreies Brot backen - Rezepte und Tipps

Frisch gebackenes Brot schmeckt einfach himmlisch. Wer unter Zöliakie leidet und somit kein Gluten verträgt oder einfach so glutenfrei backen möchte, muss auf diesen Genuss keinesfalls verzichten! Wir präsentieren unsere leckersten Rezepte für glutenfreies Brot und geben hilfreiche Tipps und Tricks.

Low Carb-Salate mit wenig Kohlenhydraten

Mit ein paar Tipps und Zubereitungstricks gelingen Low Carb-Salate im Handumdrehen und schmecken einfach köstlich! Deshalb haben wir die schönsten kohlenhydratarmen Rezepte für dich zusammengestellt.

Low Carb-Lasagne - Rezepte und Tipps

Klassische Lasagne schlägt mit 40-50 g Kohlenhydraten pro Portion zu buche. Für eine kohlenhydratarme Ernährung sind besonders die Lasagneplatten aus Nudelteig ungeeignet. Gut, wer da unsere Rezepte für Low Carb-Lasagne kennt!

Detox-Smoothie mit Kurkuma

Birnen-Mandel-Smoothie mit Zimt

Gelber Power-Smoothie

Easy-peasy-Süßkartoffel-Brot

Manchmal stehe ich nicht gern im Rampenlicht und sorge lieber geraspelt im Hintergrund für Aroma und Saftigkeit.

Linsensuppe mit Balkan-Beat

Ob Klassik, Blues oder Jazz: Der richtige Sound ist der ideale Geschmacksverstärker für die vegetarische Berglinsen-Edition mit Ajvar, Pastinaken und gebratenem Räuchertofu

Glutenfreie Kuchen - die besten Rezepte

Süßer Backspaß ohne Gluten: Unsere Rezepte für glutenfreie Kuchen werden aus Buchweizenmehl, gemahlenen Nüssen, Mandeln und Co. gebacken und reichen vom geliebten Klassikern bis hin zu trendigen, neuen Kreationen.

Glutenfreie Rezepte - von süß bis herzhaft

Glutenfreie Rezepte bedeuten alles andere als Verzicht. Sie sind lecker und einfach zuzubereiten. Die besten Ideen, von herzhaft bis süß.

Alkoholfreier Whisky - der goldene Drink ohne Alkohol

Wolltest du schon immer einen Old Fashioned ohne Schnaps probieren, ist alkoholfreier Whisky eine gute Alternative. Diese goldenen Drinks hier sind der Hit für Nichttrinker:innen!

Crème brûlée-Pfännchen

Der Dessert-Klassiker in ganz neuer Form und mit gemischten Beeren verfeinert: Crème brûlée aus dem Raclette-Pfännchen ist ein unserer Highlights unter den Rezepten für Raclette-Nachtisch!

Top 5 schnelle Weihnachtsburger für die Feiertage

In diesem Jahr packen wir Ente, Roastbeef und Wild einfach zwischen zwei Brötchenhälften. Unsere Rezepte für Weihnachtsburger sind nämlich ideal für alle, die es an den Feiertagen zwar klassisch, aber auch unkompliziert mögen.

Soße retten - eine kleine Pannenhilfe

Soße versalzen, angebrannt oder einfach zu fad? Unsere kleine Pannenhilfe hilft bei kleinen und großen Soßen-Problemen. Ob Klümpchen oder Fettaugen - so retten Sie Ihre Soße!

Baiser-Pfännchen

Ein zartes Häubchen aus luftigem Baiser ziert diese süßen Pfännchen. Ein hübsche und zugleich leckere Idee für deinen Raclette-Nachtisch!

Marshmallow-Pfännchen

Süße Marshmallows, fruchtige Himbeeren und zarte Schokolade verschmelzen in diesem Raclette-Pfännchen zu einem himmlischen Nachtisch.

Pfannkuchen-Pfännchen

Einfacher Pfannkuchenteig ist eine super Basis für süße Raclette-Pfännchen. Verfeinern kannst du ihn ganz nach Belieben: Kleingeschnittene Banane, Kirschen aus dem Glas, Schokolade, Karamell oder Nüsse.

Low Carb-Suppen - die besten Rezepte

Leichtes zum Löffeln: Unsere Rezepte für Low Carb-Suppen überzeugen mit Geschmack und geringem Kohlenhydrat-Anteil. Köstliche Kochideen für jeden Tag, die Abwechslung in die Suppenschüssel bringen!

Alkoholfreier Wodka – die besten Tropfen ohne Prozente

Du möchtest Cocktails und Drinks genießen, aber trotzdem auf Alkohol verzichten? Kein Problem, denn mittlerweile gibt es den meisten Schnaps auch ohne Prozente. Wir stellen dir den besten alkoholfreien Wodka unter den alkoholfreien Spirituosen vor!

Low Carb-Mittagessen für jeden Tag

Hier findest du passende Rezepte für kohlenhydratarmen Genuss.

No-Bake-Brownies mit Bananen-Topping

Sorry, Zucker und Ofen, das machen wir heute mal ohne euch - und das Ergebnis kann sich schmecken lassen!