Der kalten Sommersuppe Gazpacho haben wir hier mit Wassermelone im Rezept einen neuen Dreh verpasst. Erfrischend und fruchtig-süß!
Erfrischend, würzig und kalorienarm, dazu einfach und turboschnell gemacht – kalte Gurkensuppe mit Dill ist besonders an warmen Tagen ein echter Genuss.
Gurken einlegen mit Essig, Zucker, Gewürzen und Kräutern - nach unserem Rezept schmecken Gewürzgurken wie von Oma.
Ob in der Eisdiele, im Café oder Coffeeshop - im Sommer gehört Eiskaffee zu den beliebtesten Getränken. Den Klassiker kannst du zu ganz einfach selber machen.
Einfach zum Reinlegen! Bestreiche und verwöhne dein Grillgut mit leckeren Grillmarinaden für das Besondere Aroma.
Würziger Käse vom Rost ist nicht nur für Veggie-Fans ein echter Hochgenuss.
Vor dem Verarbeiten zu Marmelade, Likör und Co. steht das Kirschen entkernen. Dafür benötigst du nicht unbedingt einen extra Küchenhelfer, wenn du einen unserer 3 Tricks anwendest. Für größere Mengen Früchte kann ein Kirschentkerner die richtige Wahl sein.
„Nur“ 370°C, aber handgemachte Pizza im sorglosen Akkord: Ich teste den Pizzaofen Ninja Artisan für die Gartenparty.
Ob Erdbeer-Colada oder Mango-Gin – das sind die fruchtigsten Cocktails des Sommers. Wir haben die besten Tools und Rezepte für deine Heimbar!
Italien, Indien oder Iran – mit einem internationalen Kochbuch reist du kulinarisch um die Welt. Los geht die wilde Fahrt!
Der Ofen bleibt heute aus, stattdessen schaffen wir schon mal Platz im Kühlschrank: Hier kommen coole Kuchen ohne Backen mit himmlischer Creme und Knusper-Boden!
Die luftige Erdbeer-Biskuitrolle mit frischen Früchten und cremiger Mascarpone-Füllung ist der perfekte Sommerkuchen.
Fantakuchen mit Erdbeeren - wer den Klassiker mag, wird die fruchtige Sommer-Version des Kultkuchens lieben!
Fruchtiger Erdbeerlimes mit Wodka ist ganz einfach gemacht und schmeckt wunderbar fruchtig. Das schnelle Rezept für zuhause!
Von klassisch bis ausgefallen: Diese Dips sind abwechslungsreich und schmecken zu Steak, Gemüse, Stockbrot und Co. Da haben überteuerte Fertigprodukte keine Chance mehr!
Süßes Stockbrot ist im Sommer ein Highlight für Groß und Klein. Wir zeigen dir zwei leckere Varianten mit Schokolade und Zimt-Zucker, die du ganz einfach selber machen kannst.
Mit unserem Rezept kannst du mit wenigen Zutaten Erdbeereis selber machen - ganz ohne Eismaschine!
Unser Nutella-Eis am Stiel ist die perfekte Wahl bei warmen Temperaturen und Heißhunger auf Nutella!
Alle lieben Spaghettieis! Aber dieser Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren auf luftigem Biskuit stiehlt dem Eisbecher in diesem Sommer glatt die Show. Sooo gut!
Perfekt für spontanen Grillbesuch: Unser Grillbrot mit Joghurt gelingt ganz ohne Hefe!
In den schönsten Erdbeer-Rhabarber-Rezepten zeigt sich, warum das Dreamteam so köstlich ist. Herrlich aromatische Erdbeeren und die feine Säure des Rhabarbers - so schmeckt uns der Frühling ganz besonders.
Lust auf Kaffee, aber es ist viel zu warm für ein Heißgetränk?
„Herrlich schokoladiger ,Oreo‘-Boden!“ – „Mmh, wunderbar luftige Mousse!“ … Ofen Olaf überlässt das Komplimente-Einheimsen heute mal den anderen
