Unsere Pasta-Schmetterlinge garen ganz gemütlich mit Zwiebeln und Pilzen. Dazu noch ein Schuss Vino bianco – molto buono!
Neues aus der 5-Zutaten-Küche: Paprika-Reis aus dem Ofen! Hier gart alles auf einem Blech – das spart viel Zeit und der Mini-Abwasch ist auch ruck, zuck erledigt.
Das beste Rezept für saftigen veganen Karottenkuchen (bzw. Möhrenkuchen / Rüblikuchen), ganz ohne tierische Produkte!
Frei von Gelatine, aber nicht weniger lecker! Vegane Gummibärchen: Das sind unsere Favoriten – für alle veganen Naschkatzen.
Dank fertiger Falafel-Bällchen ist dieser bunte Teller wunderbar unkompliziert gekocht. Als Frische-Kick gibt’s dazu eine cremige Kokossoße mit knackiger Paprika und Pak Choi.
Pssst! Dass sich in diesem Salatknaller ein Nudelsnack aus dem Supermarktregal verbirgt, darf dein pikantes Geheimnis bleiben. Obwohl: Du wirst bestimmt ganz oft danach gefragt werden …
Gesund und schnell gemixt: Mit dem Immun-Booster Kiwi-Smoothie zaubern Sie sich ruck zuck eine große Portion Vitamine ins Glas.
Unser einfacher Falafel-Salat ist eine tolle Idee, um den beliebten Imbiss-Klassiker mal anders zu genießen - das beste Rezept für die perfekte Sattmacher-Bowl!
Wie dein Grünkohl-Smoothie nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker wird, verraten wir in unserem Rezept.
Grüne Smoothies sorgen mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen für Wohlbefinden.
Unser fruchtig-frischer Spinat-Smoothie ist der ideale grüne Smoothie für Einsteiger. Das gesunde Rezept für jeden Tag!
Tofu hat nur wenig Eigengeschmack. Am besten legst du ihn deshalb vor dem Braten in eine aromatische Marinade ein. Hallo Geschmacksexplosion!
Das würzige Curry mit Linsen und Apfel ist schnell gekocht und mit 1,70 € pro Portion unschlagbar günstig. Wir kochen immer direkt die doppelte Menge, denn am zweiten Tag schmeckt's mindestens genauso gut.
Die Zutaten für den gesunden Obstsalat enthalten viele der 13 lebenswichtigen Vitamine! Zusätzlich schmeckt er köstlich.
Wundermittel Tomatensaft: Er entwässert sanft, ist reich an Ballaststoffen und eine kleine Vitamin-C-Bombe. Vor dem Essen trinken!
Tempeh kann vielseitig zubereitet werden - mild oder kräftig gewürzt, in Scheiben oder Stücke geschnitten, im Ofen oder der Bratpfanne. Wir zeigen drei einfache Möglichkeiten für den Alltag!
Çiğ Köfte sind vegane türkische Frikadellen, die auf Basis von Bulgur zubereitet werden. Das Rezept gelingt ganz einfach!
Starte das neue Jahr mit einer kulinarischen Herausforderung und nimm am Veganuary teil. Wir haben für dich alles, was du zu einem erfolgreichen veganen Januar brauchst.
Mit herrlich saftigem Biskuit, cremiger Vanillesahne und knackiger Schokolade
Im Prinzip lässt sich Kimchi aus sämtlichen Gemüsesorten zubereiten – am verbreitetsten ist das koreanische Nationalgericht aber aus Chinakohl. Mit unserem Kimchi-Rezept gelingt dir die würzige Spezialität wie im Restaurant!