Vorspeisen-Rezepte

Ziegenkäse mit Zucchini und Sommertrüffeln

Carpaccio di polpo

Gemüse-Antipasti

Kokos-Mais-Suppe

Räucherforellen-Nockerln auf Salat

Bruschetta mit Tomate, Avocado, Ricotta und Basilikum

Kopfsalat mit Apfel und Joghurt-Kräuter-Dressing

Artischocken-Panzanella

Insalata caprese con Pesto

Grüne Frittata

Geflämmtes Rinder-Carpaccio

Sommerrollen mit Garnelen

Petersilienwurzelsuppe mit Rote-Linsen-Püree

Bulgur-Bohnen-Salat

Zuckerschotensalat

Carpaccio mit Wasabinüssen

Hackbällchen mit Cranberry-Kompott

Jakobsmuscheln zu Avocado-Kiwi-Salsa

Filokörbchen mit Lachs und Dill-Crème-fraîche

Kartoffelsüppchen mit Speckpflaumen

Bärlauch-Robiola-Süppchen mit knusprigen Filostreifen

Carpaccio nach Cipriani

Ostfriesische Fischsuppe

Würzige Bruschetta mit Balsamico Creme, Tomaten und Zucchini

Würzige Bruschetta mit Tomaten und Zucchini

Spinat-Biskuitrolle

Bloody-Mary-Gazpacho

Parmesanmuffins in Bresaolakörbchen

Ostersalat mit pochierten Eiern

Wenn du den schmackhaften Ostersalat mit pochierten Eiern, Croûtons und knusprigem Speck als Vorspeise deines Ostermenüs servierst, sind die ersten Komplimente vorprogrammiert.

Karotten-Apfelsuppe