Vorspeisen-Rezepte

Warm Bean Salad mit Dill und Ziegenkäse

Schnelles Erbsenschaumsüppchen

Zuckerschoten-Sprossen-Salat mit Steakstreifen

Bacon-Tapas zu Meersalzkartoffeln

Herzhafte Spargel-Schinken-Päckchen

Spargel-to-go: Die Spargelsaison kann mit diesem Rezept auch unterwegs voll ausgekostet werden. In bester Blätterteighülle hast du ihn so immer bei dir.

Feierabend-Tomatenfrittata für Zwei

Kartoffelcremesuppe mit Roastbeef

Dreierlei Fingerfood

Rinderbrühe mit Klößen und Eierstich

Artischocken mit leichter Aioli

Cremige Fischsuppe mit Räucherlachs

Lachstatar auf Blini

Gurken-Radieschen-Cocktail mit Eismeergarnelen

Kohlrabi-Cremesuppe mit Teufelsgarnelen

Zucchini-Couscoussalat

Japanische Lachs-Pancakes

Spargel-Mango-Salat

Spargelcremesuppe mit Räucherlachs

Graved Lachs Asia-Style mit Rucola-Mango-Salat

Lachs-Ceviche mit Avocado

Chickensticks zu Frischkäsedip

Fladenbrot mit Feta und Datteln

Melonen-Radieschen-Salat

Hier kommt Abkühlung auf die Gabel: Fruchtige Melone bringt Saftigkeit, Radieschen liefern den feinen Schärfekick. Zusammen ein Salat, der herrlich leicht daherkommt und trotzdem Eindruck macht!

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Kräftige Gemüsebrühe mit Backerbsen

Feigensalat mit Feta und Granatapfelkern-Dressing

Garnelen mit Mango und Orangendressing

Avocado-Tomaten-Tatar

Blumenkohlsuppe mit Pistazien und Shisokresse

Tagliata di manzo auf Rucola mit Pinienkernen und Parmesan

Tatatataaa: Wir servieren unser italienisches Rezept für Tagliata di manzo. Das ist gebratenes, fein aufgeschnittenes Rinderfilet, hier mit Pinienkernen, Parmesan und mariniertem Rucola.