Rote Bete einkochen ist die leckerste Möglichkeit, um die Rübe lange haltbar zu machen. Wir erklären das Einkochen in Topf und Backofen.
Grüner Spargel steht seinem weißen Kollegen in nichts nach. Das beweist auch dieses raffinierte Blitz-Gericht, das du jetzt garantiert öfter auf den Tisch bringst, weil es so einfach und gut ist: Gebratener grüner Spargel im Speckmantel. Man nehme das edle grüne Stangengemüse, umwickelt es mit dünnen Scheiben Frühstücksspeck und überlässt der heißen Pfanne den nötigen Feinschliff. Gutes kann so einfach sein!
Popovers ist fluffiges Gebäck aus den USA. Typischerweise werden sie zum Frühstück gereicht. Die Version mit Apfelstückchen und Zimt schmeckt dabei ausgesprochen gut. Tipp: Statt zu einer speziellen Popovers-Form kannst du auch zum Muffin-Blech greifen.
