Chorizo ist eine würzige, grobe Wurstspezialität aus Spanien, die mit ihrer Schärfe und dem kräftigen Paprika-Knoblauch-Aroma allerelei Gerichten einheizt!
Brust, Keule oder doch lieber die Flügel? Damit jeder vom Braten sein Lieblingsstück serviert bekommt, zeigen wir, wie Sie Hähnchen tranchieren und geben nützliche Tipps.
Die Avodado gilt als echter Allrounder. Avocados vorbereiten ist nicht schwer. Wie das Fruchtfleisch heraus gelöst wird, sehen Sie hier Schritt für Schritt in Bildern.
Sepia, Kalmar und Oktopus: Hier erfahren Sie in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie die verschiedenen Tintenfische richtig vorbereiten.
Ein Rollbraten ist ideal, wenn Gäste kommen! Das Fleisch perfekt zu rollen und zu verschnüren ist nicht kompliziert. Das Rollbraten füllen zeigen wir hier Schritt für Schritt.
Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie Sie Geflügel vor dem Braten fachgerecht teilen. Zum Hähnchen halbieren benötigen Sie nur eine Geflügelschere. So geht's!
Wie schneidet man Filets aus ganzen Fischen? Zunächst ist beim Fisch filetieren das richtige Messer das A & O. Die folgenden Bilder zeigen das Fisch filetieren Schritt für Schritt.