Rezepte mit Avocado

Avocado-Eis aus nur 4 Zutaten - so geht's

Liebe Avocado-Fans, dieses Sommer-Dessert ist nur für euch! Wir erklären, wie Ihr aus nur 4 Zutaten Avocado-Eis ohne Eismaschine herstellt. Es schmeckt cremig-süß wie Sahneeis, enthält aber weder Sahne noch Zucker. So geht Naschen auf gesunde Art!

Salat-Tacos mit Rinderhack und Avocado

Avocado-Mango-Caprese

Direkt aus dem Kühlschrank lässt sich der Mozzarella am besten aufschneiden. Später nur noch mit Mango- und Avocadospalten zur hübschen Platte anrichten.

Melonen-Avocado-Salat mit Garnelen

Diese fruchtige, sehr erfrischende Beilage eignet sich zum Mitbringen. Wobei die Garnelen erst zum Schluss und frisch vom Grill dazu gereicht werden sollten

Avocado-Shake mit Banane

Süße Banane und cremige Avocado? Eine leckere Paarung! Die tolle Konsistenz dieses Smoothies wird dich begeistern.

Avocado-Schoko-Töpfchen

Ja, mit diesem Dessert kann man ruhig ein wenig angeben, denn die Kombi aus Kakao, Avocado und Sahne schmeckt sensationell cremig.

Avocado-Sandwichsticks

Frei nach dem Motto „You can never be overdressed“ hübschen wir Toastbrot mit Avocado, Krebsfleisch und Chilimayo für die Feier lecker auf.

Lachs mit Mango-Avocado-Salsa

Ein schnelles und unkompliziertes Essen, wenn Freunde auf ein Glas Wein vorbeischauen

Huevos rancheros (Spiegelei in feuriger Tomatensoße mit Bohnen und Avocado auf Tortillas)

Ob als deftiges Frühstück wie in Mexiko oder bunte Abendbrot-Idee, die Tortillafladen mit Avocado-Tomaten-Salsa und Ei schmecken einfach immer.

Süßkartoffel-Waffeln mit Avocado und Ei

Ob zum dekadenten Sonntagsfrühstück oder als Abendessen: Die herzhaften Waffeln aus gebackener Süßkartoffel und Parmesan schmecken genial. Am liebsten servieren wir sie mit Avocado und Spiegelei.

Mais-Tortillas mit Bohnenmus, Spiegelei und Avocado (Huevos rancheros)

Minuten-Steaks mit Avocado-Reissalat

Kichererbsen-Burger mit Avocado

Wilde Wellenreiter mit Bart stehen auf Surfbretter und geniale Veggie-Burger mit Kichererbsen-Pattie und Avocado-Zwiebel-Salat.

Avocado-Zwiebel-Salsa

25-Minuten-Hackpfanne mit Avocado und Spiegelei

Hack und Kichererbsen zuerst in Tomatensud köcheln, dann mit Avocadowürfeln und Spiegelei anrichten - so schmeckt der Dienstag einfach am besten!

Lachs-Zitronenspieße mit Avocado-Zuckerschotensalat

Bucatini mit Avocado-Basilikumsoße und Lachs

Nussbrot mit Avocado

Schoko-Avocado-Muffins mit Kakao-Nibs

Gegrillte Avocado mit Kichererbsen und Tahini

Zweierlei Filoteigröllchen – Käse-Schinken-Röllchen und Avocado-Röllchen

Schweinenacken mit Avocado-Tomaten-Salsa

Schafskäse-Spieße mit Avocado und Kirschtomaten

Avocado-Muffins mit Streuseln

Mozzarella-Avocado

Geröstetes Pita-Brot mit Avocado-Dip

"Futter der Karibik"-Reissalat mit Bohnen, Avocado und Mango

Avocado-Fries mit buntem Salat

Statt die Avocadospalten unter den Salat zu mischen, verpassen wir ihnen lieber eine knuprige Parmesanpanade. Köstlich!

Saftige Avocado-Brownies

Eggs Benedict klassisch und mit Avocado