Frühlingsrezepte

Schollenfilets mit Rahmspinat

Rotzunge mit Gemüsestreifen und Paprikabutter

Hippenkörbchen mit Waldmeistersahne

Knusperschälchen mit luftiger Walmeister-Sahne-Füllung und fruchtigem Himbeer-Topping: Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie Sie feine Hippenkörbchen backen. So geht's.

Möhren-Kokos-Curry mit knusprigen Putenstreifen

Wiener Himbeerkuchen mit Eierlikörsahne

Rhabarber-Baiser–Tarte

Zitronenthymian-Nudeln mit Hähnchenroulade

Frühlingsrollen mit pochiertem Lachs und Frischkäse

Mini-Erdbeer-Clafoutis

Erdbeer-Eis

Erdbeer-Trifle

Kokoscreme mit Erdbeeren

Geschmortes Ei mit Sauerampfer

Rumpsteaks mit gebratenen Mie-Nudeln und BBQ-Soße

Schellfisch mit Mairübchen

Schweinefilet im Frankfurter Kräutermantel zu mediterraner Polenta

Spinat-Biskuitrolle backen - so geht's

Warum nicht mal herzhaft? Die Spinat-Biskuitrolle mit leckerer Tomaten- Frischkäsefüllung macht sich bestens auf dem Brunch-Buffet. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie sie gelingt.

Hähnchen aus dem Ofen mit neuen Kartoffeln und Zitrone

Nems mit Kochschinken

Kartoffelpüree-Bällchen mit Kochschinken, Emmentaler und Dijon-Senf

Vanille-Flan

Kabeljau mit Tomate und Fenchel (nach Nizza-Art)

Kartoffel-Bärlauch-Terrine mit Räucherlachs auf Kräutersalat

Mangold-Kochschinken-Gratin

Kalbsbraten mit Rosmarinbutter

Seeteufel im Schinkenmantel mit Ratatouille gefüllt

Himbeer-Gelee mit Zitronen-Mascarponen-Mousse

Spanischer Kuchen mit Chorizo und Schafskäse

Herzhafte Whoopies mit Parmesancreme

Kleine Ofenkartoffeln mit Creme fraiche und Schnittlauch