Frühlingsrezepte

Kräuter-Süppchen

Putengeschnetzeltes mit Frühlingsgemüse

Spargel-Lachs-Quiche

Knuspriger Spargel im Teigmantel

Wir kosten die Spargelzeit noch einmal richtig aus - heute gibt's deshalb weißen Spargel im Teigmantel! Dazu passt frischer Quark-Dip.

Quiche mit grünem Spargel und Ziegenkäse

Unten ein dünner Boden, oben knackiger grüner Spargel und viel Käse - von der einfach gemachten Quiche will jeder ein Stück abhaben.

Kresse-Rührei mit getrockneten Tomaten

Quinoasalat mit gekochtem Ei, Bohnen und Gurke Rezept

Frisch, knackig, sättigend – dieser Quinoasalat mit Ei, Bohnen & Gurke bringt alles mit, was ein gutes Mittagessen braucht. In nur 30 Minuten bist du im Genussmodus!

Brotaufstrich aus Hähnchen, Frischkäse und Kurkuma

Bulgur-Taboule mit Hähnchen und Kräutern

Bretonischer Vanillepuddingkuchen mit Backpflaumen (Far breton)

Gefüllte Kartoffeln mit Lammfleisch

Chili con Lammfleisch

Frühlingsgemüse und Ricotta-Omelett

Tomaten-Tulpenstrauß mit Frischkäsefüllung

Gratinierte Minutensteaks in Frischkäse-Soße mit Frühlingsgemüse

Frühling aus dem Ofen: Unter einer knusprigen Bröselkruste garen buntes Gemüse der Saison, zartes Fleisch und ein leckeres Kräutersößchen.

Reis mit hartgekochtem Ei und pochierter Makrele

Eier und Spinat im Filoteig

Weiße Spargelcremesuppe mit Räucherlachs und gebratenem grünen Spargel

Lammkeule in Milch gegart mit Kartoffeln und Gemüseplatte

Geflügel-Hackbällchen auf Süßkartoffelecken mit Frühlingsgemüse

Frittierte Schollenstäbchen mit selbstgemachter Remoulade

Hähnchenpfanne mit Möhren und Zuckerschoten

Frühlingssalat mit gebratenen Maultaschen

Mandarinen-Biskuitrolle

Kleine Windbeutel mit Roquefort-Creme

Frühlings-Frischkäse-Terrine mit grünem Spargel

Lammkotelettes mit Koriander auf neuen Kartoffeln

Frühlingspasta mit Erbsen und Schinken

Nudelsalat mit grünen Bohnen und Spinat

Nudelfleckerl mit Spargel, Champignons und Parmesan