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Hauptgerichte

Enten-Aprikosen-Roulade mit Kartoffel-Käse-Gratin

4,7

105 Min.

Cape Chicken Braai mit Geelrys (Gewürzreis)

5,0

75 Min.

Heo Ca Ri – Curry mit ­geschmortem Schweinefleisch

3,8

120 Min.

Pfeffer-Entenbrust mit Pak-Choi-Ananas-Gemüse

1,0

25 Min.

Kingklip mit Dillbutter

4,5

30 Min.

Pastasotto mit Hähnchenfilet

4,4

20 Min.

Gans mit Apfel-Spekulatius-Füllung zu Riesengnocchi

4,0

90 Min.

Rehrücken mit Zwiebelconfit und Vanillesteckrüben

4,0

75 Min.

Schweinefilet mit Honig-Walnuss-Füllung

3,9

105 Min.

Rinderfiletsteak mit Pilzhäubchen und Rotweinäpfeln

90 Min.

Malzbierbraten mit Wintergemüse vom Blech

5,0

150 Min.

Pappardelle mit Hähnchenragout

4,5

105 Min.

12. November 2014

Blitz-Strudel mit Käse und Schinken

4,0

30 Min.

30. Dezember 2013

Tortelloni-Brokkoli-Auflauf

4,1

25 Min.

20. Januar 2015

Pasta mit Radicchio und Orangen-Kapern-Soße

3,0

25 Min.

14. November 2014

Steak mit gebratenem Rosenkohl und pochiertem Ei

5,0

45 Min.

21. Februar 2014

Kartoffel-Birnen-Auflauf mit Speck

3,8

90 Min.

Zander mit Senfschaum und Belugalinsen im Filokörbchen

4,6

75 Min.

Monkey Gland Steak mit Chakalaka-Krautsalat

4,8

60 Min.

13. November 2014

Graupeneintopf mit Kasseler

3,8

165 Min.

Kartoffel-Pilz-Rolle mit Wintergemüse und Gruyèresoße

3,9

90 Min.

25. Dezember 2014

Kartoffelplätzchen mit Schinken und Apfel

1,0

45 Min.

24. Dezember 2013

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln und Räucherforelle

4,7

35 Min.

Garnelenpfanne mit karamellisiertem Ingwer

5,0

30 Min.

Asia-Kohlsuppe

2,4

90 Min.

Zwiebelsuppe mit Raclette-Croûtons

20 Min.

Bayrisch Kraut

3,8

90 Min.

Forelle Müllerin-Art mit ­Weißweinsoße

3,9

60 Min.

Zwetschenknödel mit Bröselbutter

2,5

50 Min.

Marokkanischer Gemüse-Rindertopf

4,8

120 Min.

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