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Hauptgerichte

31. Januar 2014

Pilz-Dampfnudeln mit Rahmsoße und Gurkensalat

120 Min.

01. Februar 2014

Kokosrisotto mit Hähnchenfilet und Ananas

3,5

30 Min.

Hirschbraten mit Kartoffelroulade und Wintergemüse

5,0

225 Min.

Sauerbraten mit Lebkuchensoße und Serviettenknödel

4,3

105 Min.

25. Dezember 2013

Rosenkohl mit Parmesan-Pinienkern-Butter

4,3

30 Min.

After-Work-Röstbrot mit Pilzen

4,5

20 Min.

Ente mit Orangenfüllung

3,5

75 Min.

Karamellisierter Kumquats-Rotkohl

4,0

105 Min.

Enten-Aprikosen-Roulade mit Kartoffel-Käse-Gratin

4,7

105 Min.

Cape Chicken Braai mit Geelrys (Gewürzreis)

5,0

75 Min.

Heo Ca Ri – Curry mit ­geschmortem Schweinefleisch

3,8

120 Min.

Pfeffer-Entenbrust mit Pak-Choi-Ananas-Gemüse

1,0

25 Min.

Kingklip mit Dillbutter

4,5

30 Min.

Pastasotto mit Hähnchenfilet

4,4

20 Min.

Gans mit Apfel-Spekulatius-Füllung zu Riesengnocchi

4,0

90 Min.

Rehrücken mit Zwiebelconfit und Vanillesteckrüben

4,0

75 Min.

Schweinefilet mit Honig-Walnuss-Füllung

3,9

105 Min.

Rinderfiletsteak mit Pilzhäubchen und Rotweinäpfeln

90 Min.

Malzbierbraten mit Wintergemüse vom Blech

5,0

150 Min.

Pappardelle mit Hähnchenragout

4,5

105 Min.

12. November 2014

Blitz-Strudel mit Käse und Schinken

4,0

30 Min.

30. Dezember 2013

Tortelloni-Brokkoli-Auflauf

4,1

25 Min.

20. Januar 2015

Pasta mit Radicchio und Orangen-Kapern-Soße

3,0

25 Min.

14. November 2014

Steak mit gebratenem Rosenkohl und pochiertem Ei

5,0

45 Min.

21. Februar 2014

Kartoffel-Birnen-Auflauf mit Speck

3,8

90 Min.

Zander mit Senfschaum und Belugalinsen im Filokörbchen

4,6

75 Min.

Monkey Gland Steak mit Chakalaka-Krautsalat

4,8

60 Min.

13. November 2014

Graupeneintopf mit Kasseler

3,8

165 Min.

Garnelenpfanne mit karamellisiertem Ingwer

5,0

30 Min.

Kartoffel-Pilz-Rolle mit Wintergemüse und Gruyèresoße

3,9

90 Min.

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