Herzhafte Kuchen Rezepte

Flammkuchenschnecken - das Rezept für den Partysnack

Pizzaschnecken kennt mittlerweile wirklich jeder. Viel spannender - und mindestens genauso lecker - sind Flammkuchenschnecken. Wir zeigen, wie das Fingerfood in nur 20 Minuten bereits fürs Partybuffet ist. Einfach genial!

Kartoffel-Frühstücks-Quiche

Kartoffel-Quiche

Party-Kranz mit Spinat-Ricotta-Füllung - so geht's

Sind deine Partygäste auch immer so hungrig? Dann kommt hier das richtige Rezept für deinen nächsten Partyabend : Schnell gemacht und richtig lecker - deine Gäste werden sich alle zehn Finger abschlecken.

Obazda-Cupcakes - so geht's

Auf dem Oktoberfest gibt es viele Leckereien, aber diese niedlichen Obazda-Cupcakes kennst du bestimmt noch nicht. Statt Rührteig, Frosting und Co. wird hier fertiger Laugenteig verbacken. Das herzhafte Topping ist - wie kann es anders sein - würziger Obazda . Probiere das ulkige Rezept unbedingt aus.

Kürbis-Flammkuchen - so geht's Schritt für Schritt

Leckere Variante eines Klassikers : Statt klassisch mit Zwiebeln und Speck kann man Flammkuchen nämlich auch ganz raffiniert mit dünnen Kürbisscheiben, Ziegenkäse und Mango-Chutney belegen. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie der Kürbis-Flammkuchen gelingt.

Gyros-Feta-Kuchen mit gefülltem Rand

Das Füllen gelingt ganz einfach: Schmand und Feta verrühren, mit einem Spritzbeutel auf den Teigrand geben und diesen darüberklappen.

Herzhafter Gemüsekuchen

Unter knusprigem Pizzateig verstecken sich Gemüse und zart schmelzender Käse in einem cremigen Guss

Spinat-Feta-Quiche

Nur für die 5 Hauptzuaten der Quiche müssen Sie kurz im Supermarkt vorbeischauen. Alles andere findet sich garantiert zuhause im Vorratsschrank.

Herzhafte Herrentorte mit Kalbsgyros

Fein mariniertes und saftig gebratenes Kalbfleisch trifft auf pikante Tomaten­konfitüre und knusprige Pizzaböden. Da langen alle kräftig zu

Rote-Bete-Quiche mit Thymian & Feta

Der knusprige Boden backt sich im Ofen schon mal warm, bevor pikantes Rote-Bete-­Kompott, cremiger Eierguss und Fetakäse ­dazustoßen. Wer mag, garniert vor dem Ser­vieren noch mit frischem Spinat.

Waldpilz-Consommé mit herzhaften Windbeuteln

Quiche mit Ratatouillegemüse

Im Alleingang backt der Mürbeteig im Backofen – erst danach füllen ihn Paprika-, Auberginen- und Zucchiniwürfel aus. So bleibt der Boden schön knusprig

Herzhafter Blumenkohlkuchen

Sonntags gönnt man sich mal ein Stückchen Kuchen. Heute kommt dieser allerdings herzhaft daher und eignet sich besser für das Low Carb-Abendbrot als die Kaffeetafel.

Kartoffel-Anti Pasti-Quiche

Gemüsetarte backen - so geht's!

Tortilla-Pizza - so schnell geht's!

Schnell gemacht und mit weniger Kalorien: Tortilla-Pizza ist eine leichte Alternative zur klassischen Pizza . Sie müssen dafür keinen Pizzateig backen. Die Basis bilden Tortilla-Fladen , die nach Herzenslust belegt werden.

Zucchini-Quiche

Im Sommer genießen wir Zucchini-Quiche als leichtes Mittagessen. Der herzhafte Kuchen schmeckt warm und kalt, und lässt sich zudem gut vorbereiten.

Couscous-Strudel mit Feigen und Baby-Pak Choi

Rote Bete-Kuchen

Blätterteig-Quiche mit Spinat & Tomaten

Blätterteig-Quiche mit Champions & Thymian

Quiche à la Pilz-Spinat

Toast Muffins mit Käse und Schinken – so geht’s

Garantiert als erstes beim Brunch vergriffen: Toast Muffins sind herzhafte Küchlein, von denen kein Gast die Finger lassen kann. Sie schmecken warm und kalt. Wir zeigen, wie Sie Toast Muffins mit Käse und Schinken selber machen.

Lachs-Quiche in Bärlauch-Eiermilch

Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert

Fruchtig-süßer Rotkohl kommt auf knusprigem Hefeteig besonders gut zur Geltung! An Würze fehlt's dank aromatischem Camembert und Thymian auch nicht.

Herzhafte Blätterteigröllchen

Tarte Dijon

Möhren-Tomaten-Quiche

Flammkuchen mit zwei Belägen