Kräuterbutter

Kräuterbutter Rezept

Zutaten

Für g
  • 1 Bund  Schnittlauch 
  • 1 Bund  Petersilie 
  • 250 weiche Butter 
  •     Meersalz 

Zubereitung

0 Minuten
ganz einfach
1.
Schnittlauch und Petersilie waschen und trocken schütteln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Butter und Kräuter mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren.
2.
Mit Meersalz abschmecken. Butter in eine Schale füllen und bis zur Verwendung zugedeckt kalt stellen.

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Foto: Bonanni, Florian

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