Kräuterbutter

Lecker

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4,0 (12)

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 Bund Schnittlauch

1 Bund Petersilie

250 g weiche Butter

Meersalz

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Zubereitung

Schnittlauch und Petersilie waschen und trocken schütteln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Butter und Kräuter mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren.

Mit Meersalz abschmecken. Butter in eine Schale füllen und bis zur Verwendung zugedeckt kalt stellen.

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