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Ostern - Rezepte fürs Fest

Zitronencreme-Torte

3,0

90 Min.

Rösti mit Graved Lachs und Meerrettichcreme

30 Min.

Hefekranz mit getrockneten Früchten und Ostereiern

50 Min.

Bulgursalat mit Möhren und Petersilie

30 Min.

Kasselerbraten mit 3 Dips

4,0

90 Min.

Schoko-Kirsch-Eierlikör-Torte

90 Min.

Himbeer-Biskuit-Rolle

3,2

60 Min.

Perlhuhnbrust mit Weinsoße und Bohnenpäckchen

45 Min.

Minestrone mit Basilikum-Pesto (Vorspeise: Poletto-Ostermenü)

5,0

45 Min.

Schmandwaffeln mit Rhabarberkompott

75 Min.

Obatzder

10 Min.

Cremige Brunnenkressesuppe mit Krabben (Osterbrunch)

5,0

30 Min.

Lachs mit Zitronenbutter und Spargel-Risotto

4,4

45 Min.

Gratinierter Ziegenkäse auf Frühlingssalat

2,5

30 Min.

Schnelle Hähnchen-Pasteten

4,1

30 Min.

Kalbsmedaillons mit Kräuterkruste

3,3

50 Min.

Flammkuchen mit Schinken und Zwiebeln

5,0

30 Min.

Gebratener Zander auf Nudel-Zucchini-Gemüse

4,3

35 Min.

Festliche Gemüsesuppe mit Backerbsen

25 Min.

Handgemachte Ziegen-Ricotta-Tortelloni in Salbeibutter (Poletto Ostermenü)

60 Min.

Panna cotta mit Orangenlikör-Himbeer-Gelee (Ostermenü Poletto)

3,3

30 Min.

Geschmorte Lammschulter mit Mangold-Linsen-Salat (Poletto Ostermenü)

210 Min.

Ricotta Beeren Tarteletts (Pastiera Napoletana, Konditoren-Weltmeister Bernd Siefert)

105 Min.

Schwarzwälder Eierlikör-Torte (Konditoren Weltmeister Bernd Siefert)

5,0

150 Min.

Weiße Schokoladen-Torte

4,5

135 Min.

Rüblikuchen vom Blech mit Zitronenguss

3,8

75 Min.

Gebratene Spitzkohlspalten mit Eier-Kräuter-Vinaigrette und Tomatenconcassée

40 Min.

Blätterteigkörbchen mit Ziegenkäsetalern in Kräutereiermilch und Rauke

30 Min.

Österliche Hefehasen

4,0

60 Min.

Eiercarpaccio mit Dillvinaigrette und geräuchertem Lachs auf Salat

3,2

25 Min.

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