Grillen - Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill

Reisnudelsalat

Unser Liebling zu gegrilltem Geflügel oder Rindfleisch.

Feta mit Oliven

Die Käsespezialität schmeckt ja an sich schon magisch. Königsstatus bekommt sie mit hausgemachtem Würzöl

Pina-Colada-Bowle

Unser Lieblings-Cocktail verwandelt sich in eine tolle Party-Bowle für viele Personen. Exotisch, fruchtig und schön cremig!

Ketchup selber machen - so geht's

Ketchup selber machen ist richtig einfach. Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten. Das Ergebnis ist nicht nur lecker, sondern auch viel gesünder als die zuckrigen Fertigprodukte aus dem Supermarkt. Und so geht's:

Neue Grillidee: Saltimbocca-Spieße - so geht's

Von dieser Grillidee sollte jeder gehört haben -deshalb posaunen wir sie hiermit in die Welt hinaus: Saltimbocca-Spieße braucht das Land! Schnell gewickelt, schnell gegrillt, aromatisch und besonders köstlich mit Dips wie Tzatziki und Co.

Bifteki - das Rezept zum Selbermachen

Seit dem letzten Griechenland-Urlaub schwärmen wir von saftig gefüllten Bifteki. Wie du die mediterranen Frikadellen jetzt auch ganz einfach selber machen kannst und auf was du dabei achten solltest, erklären wir dir hier.

Einfacher Zwiebel-Dip

Zwiebel-Speck-Grillbutter

Geheimwaffe fürs Grillen: Wer Zwiebeln und Speck mag, wird diese Grillbutter lieben! Entweder pur auf Brot genießen oder langsam auf einem Steak zergehen lassen. Mhhmmm ...

Gefülltes Stockbrot mit Bacon - so geht's

Ob als Beilage zum Grillen oder ganz klassisch über dem Lagerfeuer - Stockbrot geht immer. Für das Rezept aus unserem Video eignet sich auch fertiger Pizzateig aus dem Supermarkt. Und auch die Füllung ist ganz fix gemacht.

Hackfleisch-Nudelsalat

Zartes Geflügelhack ist in diesem raffinierten Nudelsalat bestens aufgehoben. Zusammen mit knackigen Erbsen und karamellisierten Haselnüssen ein echtes Schmankerl fürs nächste Grillfest oder das Partybuffet.

Grillbrot vom Rost

Außen knusprig, innen saftig: Grillbrot ist neben Steak, Gemüse & Co.der heimliche Star auf dem Rost. Der Teig und das Formen gelingen mit unserer Videoanleitung ganz einfach und auf dem heißen Grill brauchen die Fladen dann keine 10 Minuten.

Klassischer Krautsalat

Als leckerer Salat zum Grillen oder als köstliche Beilage zu Leberkäs oder Gyros - mit diesem klassischen Krautsalat-Rezept liegst du immer richtig. Auch größere Mengen für Partys oder Buffets gehen gut von der Hand.

S'mores - Rezept für den amerikanischen Klassiker

"Gimme S’more" – von diesem Dessert können die Amerikaner nicht genug bekommen. Verständlich, denn die Kombinationen aus knusprig, fluffig und cremig ist einfach nur zum Dahinschmelzen. Wir erklären, wie das süße Keks-Sandwich gelingt.

Steak-Rezepte - 30 herzhafte Ideen für alle Fälle

Einfach ein Steak in die Pfanne hauen - das ist doch langweilig, denkst du? Dann probiere unbedingt eines unserer Steak-Rezepte! Sie glänzen mit tollen Soßen, Beilagen und natürlich dem vollen Geschmack des Fleisches. Wir wünschen viel Spaß beim Durchstöbern der Rezepte!

Einfacher Nudelsalat - so geht's

Einfacher Nudelsalat ist in wenigen Schritten gemacht und überzeugt vor allem durch simple Zutaten. Fein abgeschmeckt ist Nudelsalat eine gern gesehene Beilage für jeden Tag und besonders beliebt auf Parties. Wir zeigen wie der Klassiker gelingt.