Vorspeisen Rezepte

Antipasti im knusprigen Schinkenkörbchen

Winter-Quinoa-Salat

Kaki-Salat mit Bünder Fleisch und Macadamianüssen

Asia-Graved Lachs mit Wasabi-Schmand und Ananas-Salsa

Brokkoli mit Schinken und Parmesan

Gemüsebeilage mit dem gewissen Etwas: Brokkoli mit Schinken und Parmesan ist fix gemacht und schmeckt einfach köstlich. So wird das grüne Gemüse zum Hit bei der ganzen Familie!

Fisch-Terrine

Geröstete Paprika

Reissalat mit Hähnchen

Thai-Schweinefilet auf Salatbett mit Erdnuss-Soße

Blitz-Carpaccio aus Ananas und Roten Beten

Lachstatar mit Granny Smith

Feldsalat mit Bündner Fleisch

Fruchtiger Spargelsalat mit Quinoa

Gurken-Basilikum-Gazpacho mit Kichererbsen

Mmh, muy bien! Avocado und ein Klecks Sahnejoghurt machen die grüne Gazpacho schön cremig.

Schinkencarpaccio mit Pfifferlingen

Spanischer Schinken, frische Pilze und würziger Parmesan - besser als mit dieser Vorspeisenplatte kann ein Dinner nicht starten.

Italienisches Lachstatar

Harmoniert bestens: Kapern und Olivenöl aus dem sonnigen Süden treffen auf Fisch und Knäckebrot aus dem hohen Norden.

Mairübchen-Carpaccio mit Zuckerschotensalat

Rote Linsen-Suppe (Ayurveda)

Steak-Carpaccio mit Radieschen-Topping

Scharfe Hack-Crostini mit Oliven

Radieschensalat mit Mascarponenocken und Forellenkaviar

Lachstatar mit Honig-Limetten-Dressing

Rotkohl-Rote-Bete-Salat mit Feta

Ein Sattmacher-Salat mit dem Besten, was der Winter zu bieten hat. Und wenn Sie ihm etwas Zeit zum Durchziehen geben, wird er sogar noch besser.

Vitello schweinato mit Thunfisch-Mayo

Filetcarpaccio

Pilz-Dim-Sum

Dim Sum mit Mett und Garnelen

Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse-Füllung

Bohnen-Salat mit Chili-Honig-Dressing

Koreanisches Tatar mit pochiertem Ei