Vorspeisen Rezepte

Reisbällchen mit Feta und Spinat gefüllt

Gefüllte Mini-Paprika mit Couscous, cremigem Feta und getrockneten Tomaten

Antipasti aus Mini-Auberginen mit Parmesan

Mini-Gurken-Lachs-Röllchen

Mit Chorizo gefüllte Champignons

Mairübchen-Paprika-Süppchen

Knuspriger Spargel im Teigmantel

Wir kosten die Spargelzeit noch einmal richtig aus - heute gibt's deshalb weißen Spargel im Teigmantel! Dazu passt frischer Quark-Dip.

Hähnchen-Curry-Samosas

Blätterteig-Spargel-Muffins

Grüne Spargelcremesuppe mit Milchschaum

Spargelsuppe mit Lachstatar

Kräuter-Süppchen

Eier-Schinken-Schichtsalat

Lachstatar mit Honig-Limetten-Dressing

Avocado-Lachs-Tatar mit Meerrettich-Sahne auf Baby-Leaf-Salat

Avocadosalat

Frühlings-Frischkäse-Terrine mit grünem Spargel

Selleriesuppe mit Lachs

Panierte Apfelscheiben im Kokosmantel auf Chicorée-Radicchio-Salat

Kürbissuppe mit Orange und Kreuzkümmel

Kleine Spieße mit Jakobsmuscheln, Chorizo und Pfifferlingen

Blätterteig-Sterne mit schwarzem Rettich, Taramas und Lachseiern

Fleischspieße mit Röstpaprika-Bruschetta und Pilz-Antipasti

Warmer Feldsalat mit Hähnchenfilet-Spießen

Auberginen-Pizza

Rahm-Wirsing mit Granatapfelkernen

Ricotta-Basilikum-Nocken auf Rauke-Tomatensalat mit Pinienkernen

Lachsspieße auf Fenchel-Tomatensalat

Tomatensuppe mit Käsetoast-Herzen

Weißwurst-Ananas Spieße