Zutaten

Kürbis-Suppe mit Apfel-Pesto

Herbstgenuss zum Löffeln: Ein einfaches Apfel-Pesto mit Mandeln und Petersilie macht diese Kürbis-Suppe zum echten Highlight.

Vanille-Kürbis mit Wildreis und Frischkäse-Soße

Hähnchenkeulen alla Ossobuco

Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen und Polentabrei

Kräuter-Schweinefilet aus dem Ofen

Hähnchen-Ragout mit Pfifferlingen

Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und Champignon-Thymian-Sahnesoße

Dicke Bohnen-Cremesuppe mit Lachssahne

Thymian-Sahnefleisch

Im Winter sind Ofengerichte besonders lecker! Dieser Auflauf lässt sich außerdem einen Tag im Voraus vorbereiten und wandert dann nur noch in den Ofen - praktisch!

Steinpilze mit Knoblauchcreme auf Filoteig

Makrele und Mozzarella im Filoteig

Filet Mignon mit Senf und Speck aus dem Ofen

Hähnchen-Crumble

Gebratene Garnelen mit Kokosreis

Krosse Entenbrust zu Balsamico-Linsen

Krosse Entenbrust ist eine echte Delikatesse. Wenn sich dann noch tolle Beilagen dazu gesellen, schlägt das Gourmet-Herz höher.

Rehmedaillons mit gemischten Pilzen und geschmorten Kartoffeln

Schweinemedaillons in Spinat-Tomaten-Sahne

Heute nehmen wir uns Zeit für ein richtig schönes Essen. Deine Gäste werden's lieben!

Putenschnitzel a la Cordon bleu mit Spätzle und Preiselbeersoße

Gegrillter Schweinebauch mit Cidre-Linsen

Bolognese-Mille-feuille (Polenta-Lasagne)

Ei und Schinken in Aspik

Gebratene Pilz-Maultaschen zu Blattsalat

Kirsch-Mandel-Gazpacho

Makkaroni-(Nudel)Torte zu Basilikum-Crème fraîche

Tomaten-Möhren-Chutney

Aprikosen-Johannisbeer-Blechkuchen

Wassermelone mit Feta und Basilikum

Lauch-Käse-Salat mit geräucherter Putenbrust

Entrecote a la Bordelaise zu grünen Bohnen und Röstkartoffeln

Zucchini-Minz-Würfel